校園小農夫自己種菜吃健康,如今具體實踐於臺北市國小校園囉!臺北市政府產業發展局今年再度推動本市16間國小參與「食農教育課程」,並特於課程的尾聲快樂豐收時舉辦「小農夫市集」,於103年11月8日(星期六)下午1時30分在花博園區農民市集準時開賣!小朋友們將在現場販售自己種植的蔬菜,販售所得也將部分捐出做公益喔!現場還有觀察日誌繪本及影片競賽的投票活動,前200名投票民眾還可獲得神秘小禮物喔!
為了讓學童了解食物、農業與健康的緊密關係,將食安觀念深耕校園,產業局建立系統化「食農教學模式」,今年度輔導本市16間國小,由培訓甄選出的7位有機農夫老師,帶領小學種子教師及680名學童參與6週食農教育課程,所謂「食農教育」包含健康飲食觀念及農業體驗教育及料理製作等課程。農夫老師會評估校內合適的空間(如花臺、空地或屋頂等)協助開闢「學習園圃」,帶領小朋友種植蔬菜,且全程不使用農藥及化學肥料,除此之外,也教導學童認識食品添加物及原料標示說明,深刻學習如何種得安心、吃得健康。
有老師表示種菜成為校園運動,學童下課一窩蜂前往園圃澆水、抓蟲及觀察菜寶貝有沒有長大。還有學校將蔬菜提供給校內營養午餐,第一次吃到自己辛苦種的蔬菜,學童更懂得珍惜食物,本來不愛吃蔬菜的也一口氣吃好幾盤。
此外,產業局也特別舉辦小農夫觀察日誌繪本和影片競賽活動,讓小朋友記錄食農教育過程中的心情點滴與趣事,並於11月6日至11日在「臺北有機」Facebook粉絲團舉辦按讚投票活動,歡迎大家在上網參與投票,給參與的學校和小農夫一個「讚」的鼓勵!小農夫市集當天亦設置投票攤位,前200名現場投票民眾還可獲得神秘小禮物喔!