樊祥麟》永心鳳茶 沙龍風潮店好味道

【愛傳媒樊祥麟專欄】日前到南京西路辦事,忙到晚上八點多,只有往百貨公司裡覓食,友人推薦永心鳳茶可以一吃,便登樓逕至新光南西店打打牙祭唄,店家八年前從高雄起家,屬複合式餐飲,有午晚餐,也有下午茶,南西店裝潢走沙龍風,有PUB的味道,滿座年輕人在用餐、喝涼,點了海味鮮蝦炒麵、排骨鮮筍炊飯、豆乳雞,還有花蓮蜜香紅茶,
    原本以為這種潮店的餐點,不過爾爾,沒想到一嚐,確實不錯吃,炒麵味道濃郁,配料蠻多,唯一缺點,蝦頭偏苦,新鮮度不足啊,炊飯有排骨、荷包蛋,筍丁入飯,味道融入其中,果真是好味道。
    豆乳雞炸得不錯,外皮酥脆,雞肉滑嫩,比台中知名的小吃還強,至於紅茶,用的是好茶,茶清味香,以紅酒杯裝茶,卻有點賣弄,鞥誒當然,潮店的客群以年輕人為主,紅茶也就增添了些許小酒吧味。
    填飽肚皮,環視店內,非假日期間,人客仍多,店家已站穩市場! 



作者為前中央社社長、前央廣總台長
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