橘子沒有熟？「青皮椪柑」、番茄接力上市

    【聚傳媒特約記者陳欣如報導】正值臺南青皮椪柑盛產及鹽地番茄上市，市長黃偉哲向全國消費者推薦紅配綠兩種美味一次滿足。
    「老闆，你的橘子怎麼沒有熟？」針對消費者疑問，市長黃偉哲表示，要幫臺南青皮椪柑發聲，臺南是椪柑最早熟的產區，現在正對時，因為中南部天氣還很熱，表皮的葉綠素未經低溫分解，所以果皮呈現綠中微黃，實際上已經成熟了，這是臺南獨有的「青皮椪柑」特色。臺南椪柑酸甜開胃，汁多味美，價格實惠又方便食用，還有鹽地帥哥番茄滋味豐美，即將進入盛產，歡迎大家趁產季多品嚐。
    鹽水區農會總幹事邱子軒表示，臺南鹽水的鹽地番茄也正上市，鹽水除了燈節和意麵，因為月津港曾為倒風內海港口，因而該地土壤形成特殊鹽地環境，所種小果番茄，礦物質多風味層次豐富，獨具特色。
    臺南市政府農業局局長提到，臺南市椪柑種植面積901公頃，約占全台17%，產量23,970公噸，為全臺第3大產區，集中於東山(748公頃)、白河(148公頃)等地，11月正值盛產期；鹽水的鹽地番茄則剛上市，農友、農會陸續開賣。農業局推動臺南優良農產品「南得極品標章」，方便消費者選購在地、安全、美味的好產品。