「2023龍崎采竹節」漫遊龍崎吃美食

   【聚傳媒特約記者陳欣如報導】「2023龍崎采竹節」將於12月10日在竹炭故事館前廣場盛大舉辦,采竹節配合竹炭故事館整裝重新開幕,並推出「炭崎龍」吉祥物,強力行銷龍崎區特有的竹炭產業,臺南市觀旅局特別邀請美食達人陳新澈區長帶大家漫遊龍崎吃美食。
    臺南市長黃偉哲表示,龍崎區因崎嶇不平的地形而得名,龍崎區地質特殊,在經年累月的沖刷侵蝕後形成草木不生的月世界惡地;因具有特殊的沙質土壤,所種植生產的竹筍及鳳梨別有風味,尤其是竹林在四季裡都呈現彩色景觀,所以龍崎素有「采竹之鄉」的美名,最具特色的民俗技藝也和竹有關,便是傳統竹編手工藝,最能呈現昔日農村生活點滴;近年也研發出新的竹炭燒製技術,使用本地竹材燒製出高品質的竹炭並開發竹炭相關商品。
     觀光旅遊局長林國華表示,龍崎區「牛埔農塘」地形相當特殊,有著一個夢幻唯美的名字-夢幻湖,平靜的湖面與白堊土山陵結合,有如世外桃源;「308高地」位於高雄內門區、台南左鎮區和龍崎區交界,因為標高308公尺而得名,當地居民又稱望高寮,居高臨下可觀望草山月世界,更是觀日出、日落、星辰夜景的好地方。