照片取自南投原創烤大豬巴布粉絲專頁
【聚傳媒特約記者陳欣如報導】辦理迄今已5年的「南投烤大豬認證」,今年度兩梯次課程分別於5月27、28日及30、31日在名間鄉原之驛視聽教室進行,共有34名原民烤豬從業者參訓,並於6月3日、11日兩天進行學科、術科考試,預計將為南投烤豬產業再添生力軍。
南投縣府表示,自109年起,原住民族行政局開始系統性推動縣內原住民烤大豬產業,期間從培訓課程的輔導、認證、推廣及回訓課程,也在縣府規劃的原民產業平台「原之驛」進行原民烤豬產業推廣課程。
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