嘉博館《來嘉呷飯─嘉義火雞肉飯特展》美味開展

照片取自嘉義市政府
    【聚傳媒特約記者陳欣如報導】《來嘉呷飯─嘉義火雞肉飯特展》21日起於嘉義市立博物館美味開展，展覽以火雞肉飯為主軸、嘉義市區為範疇，透過外來食材在地化的過程，描繪嘉義地方社會與日常生活的樣貌。
    嘉義市長黃敏惠表示，嘉義市立博物館開館至今已邁入第20年週年，城市博物館以「嘉義人關心嘉義事、異鄉人探索嘉義市」宗旨，秉持這樣的核心精神，透過不同的主題策展，向民眾闡述關於這座城市的故事。「來嘉呷飯-嘉義火雞肉飯特展」呈現嘉義市如火雞肉飯般，溫暖、實在的城市內涵，展覽將大家最熟悉嘉義的雞肉飯帶到博物館內，從招牌到陳設一一還原火雞肉飯名店氛圍，讓大家更了解火雞肉飯的由來與嘉義市的鏈結歷史。