中寮鄉龍眼文化季起灶開鑼

照片取自南投縣政府
    【聚傳媒特約記者陳欣如報導】第20屆中寮鄉龍眼文化季24日在中寮鄉隆重登場,起灶典禮依循古老傳統進行祭灶儀式,祈求來年風調雨順,農產豐收好收成。
     南投縣王瑞德副縣長表示,南投縣是國內龍眼重要產區之一,中寮鄉更佔全縣栽培面積6成以上面積達785公頃,居全縣之冠,年產量高達563萬9,000公斤,中寮鄉除龍眼外,也盛產香蕉、柑橘類、鳳梨及蜂蜜等,質優味美,深受消費者青睞。
    廖宜賢鄉長表示,中寮鄉龍眼品質好,為使更多人認識中寮、瞭解中寮,進而支持中寮,並展現龍眼加工多元性,在南縣府、台電及各界支持下,「中寮鄉龍眼文化季」活動堂堂邁入第20屆,成為中寮特色活動,成功將以龍眼木為燃料,用傳統龍眼灶炭火烘培龍眼乾的美好風味推薦給國人,龍眼果肉富含豐富營養,鮮果和果乾各有不同風味,感受中寮最好最美味的農產和美食。