照片取自嘉義市政府
【聚傳媒特約記者陳欣如報導】有關彰化縣衛生局於市售端抽驗之「鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)」（噴印溯碼編號:I47045-251023C）檢出農藥殘留「芬普尼代謝物(Fipronil-sulfone)」含量0.03 ppm不符合「動物產品中農藥殘留容許量標準」規定（殘留容許量標準：0.01 ppm）一案，嘉義市政府衛生局於11月7日下午接獲彰化縣衛生局電話通知，請本局督促轄內下游販售商(全聯福利中心各分店)將『富翁洗選蛋(白殼雞蛋)/10粒裝/有效日期：114.11.21、114.11.28(溯源碼I47045-251023C、I47045-251030C)』、『香草園洗選蛋/10粒裝/有效日期：114.11.25、114.12.02(溯源碼I47045-251027C、I47045-251103C)』等問題蛋品預防性下架。
嘉義市府衛生局表示，7日立即聯繫嘉義市轄區19家全聯門市配合回收下架及停止販售，並派員至現場門市及大全聯嘉義店稽查下架回收情形，計稽查20家次，經查全聯福利中心總公司回報進貨「富翁洗選蛋(溯源碼I47045)」20盒均已售罄、「香草園洗選蛋」則未有進貨，而全聯福利中心各分店則自主下架及退貨回收64盒前述廠牌非問題蛋品至退貨區，現場並張貼公告回收品項。
衛生局說明，114年度配合食品藥物管理署執行「禽畜水產品藥物殘留監測計畫」抽樣檢驗雞蛋、鴨蛋等相關產品，檢驗動物用藥殘留(含禽畜產品中殘留農藥)，截至目前為止，共計抽驗16件，均與規定相符；將持續配合中央監測計畫抽驗市售相關蛋品，督促業者落實食品安全自主管理，以確保民眾食用安全。
