全臺冬片茶王齊聚 特等茶王開罐飄香李氏家園

照片取自南投縣政府
【聚傳媒特約記者陳欣如報導】南投縣茶商業同業公會主辦的「114年冬季暨全國冬片茶比賽茶」及「全國冬片製茶競賽」頒獎典禮， 11日上午10時於名間鄉李氏家園隆重登場。在頒獎典禮前，特別安排了隆重的「特等茶王開罐儀式」，在眾人見證下開封今年度的茶王，並當場成為「特等茶王品茗-茶合天下」活動的主角，由南投縣松嶺茶藝文化協會及南投縣中華松嶺無我茶會茶師，展演專業茶席，並透過司茶人精湛的技藝，將今年度得獎好茶的色、香、味完美呈現，讓現場嘉賓在絲竹樂聲中，細細品味南投好茶的獨特韻味。
南投縣府表示，今年五組特等茶王獎皆具獨到特色，凍頂烏龍組（大勝製茶場），香氣細緻花果甜香，茶湯琥珀明亮，甘甜韻足。凍頂金萱組（大眾茗茶）具標誌性奶香與果甜香，甘醇甜爽。凍頂翠玉組（慶元茗茶）散發七里花香，滋味富含活性。凍頂四季春組（慶元茗茶）呈現野薑花甜香，鮮甜甘醇。冬片茶王（曉江堂）水色蜜綠清澈，具濃郁清花香與冷韻特色。
為傳承製茶技藝，提升市場競爭力，典禮同步頒發由名間鄉公所於去年12月舉辦的「全國冬片茶製茶比賽」前三名，分別是冠軍吳啟銘（宜蘭縣礁溪鄉農會）；亞軍王翰揚（新北市坪林區農會）、吳嘉晉（竹山鎮農會）；季軍葉孟展（水里鄉農會）、許郁仁（苗栗縣頭份市農會）、李易融（嘉義縣梅山鄉農會）。