新春遊三芝拔得好彩頭

照片取自新北市政府
【聚傳媒特約記者陳欣如報導】農曆春節連假期間，為避開長途移動的擁塞，新北市政府農業局特別推薦北海岸「食農走春」行程，邀請民眾走訪三芝區「蕃婆林休閒農場」，該農場正值冬季白蘿蔔產季，主打「拔得好彩頭」食農體驗，是春節親子出遊首選，用親手採摘的甘甜滋味迎接豐收新年。
新北市農業局表示，三芝區位處大屯山系，擁有得天獨厚的純淨水源與梯田景觀，冬季出產的白蘿蔔肉質細緻、甘甜多汁。蕃婆林休閒農場表示，園區蘿蔔產期約為每年11月至隔年3月，場內也有多種產銷履歷認證產品可供選購。園區僅除夕當日休園，初一至初五(2/17-2/21)皆照常營業，散客與小家庭無需預約，直接前往園區即可報名拔蘿蔔，體驗價3顆100元，非常適合親子共遊；20人以上團體則可透過電話事先安排，此外，現場也有各種食農DIY活動，讓遊客從「產地到餐桌」深刻感受大自然的美好。食農體驗外，農場內的家常料理亦享負盛名，是許多饕客來三芝必訪的美味。
新北市政府農業局長諶錫輝表示，新北市積極推動「農業健康市/式」理念，串聯生產、生活與生態的永續循環，目前轄內輔導建置食農教育場域累計達35處，更是實踐「地產地消」的最佳據點。歡迎民眾跟著新北農產進行年度四季之旅，新春拔蘿蔔、夏季挖筍、入秋烤地瓜、冬天品山藥，不僅能支持在地農民，更能讓下一代認識土地、愛護環境。