經典美食品牌始祖--龍鳳，此次推出手創鱻酷麵，希望打破傳統既定印象，讓品牌名字也能夠深深烙印在年輕人的心中，新商品手創鱻酷麵特別採用類似擠花袋的方式，讓消費者在家一手搞定，從料理中得到更多的樂趣。為了滿足不同的需求，龍鳳手創鱻酷麵一次推出了三種口味，包括墨魚、海苔及胡蘿蔔。魚漿原料採用來自珍貴印度洋海域的金線鰱魚種，以1公斤重、約20條左右比例精挑細選，Q而不硬軟滑口感、擔任手創鱻酷麵最重要主角；隨後再與北海道函館盛產墨魚取汁、沿海紫菜原藻海苔磨粉、嘉南平原鮮甜胡蘿蔔淬鍊3位配角交織出餐桌上的夢幻樂章。龍鳳手創鱻酷麵經過魚肉打漿、手創打結、急凍封鮮三步驟，最後送到消費者手中，透過擠壓的方式，排除掉多餘的空氣及水份，讓麵體呈現紮實飽和的口感，送入口中，Q彈的咬勁也會讓人誤以為是經過無數次手桿拍打成型，風味多變、鮮度加倍；除了熱騰騰的享用手創鱻酷麵，消費者也可以試著將魚麵放涼後，稍微帶一點調味料去提位，健康美味的特製風味涼麵輕輕鬆鬆快速上桌。
龍鳳通路行銷經理王瑞生表示，有感於現在許多問題食品讓民眾無法吃的安心，國民無形之中累積了許多有毒物質在體內，造成家庭的悲劇與社會的成本，因此龍鳳食品不斷的努力與研發、選用最好的食材，讓魚麵的口味及口感都可以再升級進化，以北海道函館盛產墨魚汁比例3、沿海紫菜原藻海苔粉比例2、嘉南平原鮮甜胡蘿蔔素比例1的完美比例3-2-1，突破傳統魚麵窠臼，嘗試將新鮮健康的食材搭配融合珍貴金線鰱魚漿，利用天然原料打造繽紛魚麵彩色奇蹟，賦予魚麵全新風貌。
此外，王瑞生經理亦表示，「龍鳳手創鱻酷麵」已於2014年12/12正式上市販售，一盒六入，墨魚、海苔、胡蘿蔔三種口味各2包，單盒原價依通路不同分為119~129元不等，但為了回饋廣大的消費者，12/17至12/30，為期兩周，家樂福全省通路單盒只要85元；12/5至12/20，愛買全省通路單盒也只要99元即可輕鬆帶回家。
