照片取自樂旅南投粉絲專頁
【聚傳媒特約記者陳欣如報導】「2025南投意麵觀光嘉年華」即將於6月7日(六)上午10時至下午2時,在南投縣農工商會展中心戶外廣場盛大登場。本屆活動主題「初夏食光・意遊南投」以美食文化為主軸,並結合產學合作、環境永續與在地產業行銷,規模升級、內容豐富,是今年夏季不可錯過的重要活動。
觀光處表示,南投意麵一直是南投代表的特色美食之一,為推廣在地美食及觀光,南投縣政府與南投市公所將於6月7日在南投縣會展中心舉辦「2025南投意麵觀光嘉年華」,以「初夏食光・意遊南投」為主題,結合美食文化與觀光體驗,現場免費提供2,000碗南投意麵供民眾品嚐,打造全台最大的意麵品嚐盛宴。
南投縣府觀光處指出,美食是旅遊很重要的一項元素,感謝市公所連續三年與縣府合作來辦理相關的推廣活動。今年意麵嘉年華也有幾個特色,由南開科技大學餐飲管理系推出「經典意麵」與「涼麵風意麵」,呼應初夏時節的清爽感受。另外亦邀請南投市知名在地業者擔綱,本著傳統古早味製作工法烹調製作,讓民眾能一次品嚐到多種風味的南投意麵。

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