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月餅空有高熱量 營養價值居然不高 用這三招兼顧健康

照片為記者拍攝 【聚傳媒特約記者陳冠宇報導】每逢中秋佳節,月餅不僅是送禮首選,也是親友聚會時不可或缺的應景美食。然而,在香甜可口的酥皮與濃郁餡料背後,營養分析卻發現,月餅不只是屬於典型的高熱量、高糖、高油脂「三高」食品,更驚奇的是,雖然美味可口,但是其營養價值其實相當低,過量食用恐對健康造成不小負擔。 根據分析,一顆傳統的廣式雙黃蓮蓉月餅(約180至200公克),熱量就高達700 至 800 大卡,相當於一整盒便當或是三碗白飯的熱量。即便是體積較小的蛋黃酥或綠豆椪,單顆熱量也普遍在250 至 450 大卡之間。以一名成年人每天需要 2000 大卡熱量來計算,隨手吃下一顆廣式月餅,就已佔去全天熱量需求的三分之一以上。 月餅這種食物已被列入「空熱量(Empty Calories)」食物,是因為其主要原料為精緻糖、精製麵粉、豬油或奶油,以及含鹽量極高的鹹蛋黃。 月餅有三大營養缺口:一是高糖高油,缺乏微量營養素:月餅在製作過程中經過高溫烘焙與高糖高油調味,維生素與礦物質含量極低。二是蛋白質與膳食纖維嚴重不足:缺乏維持人體健康所需的優質蛋白質與幫助腸道蠕動的膳食纖維。三是飽足感極低:精緻糖與油脂會導致血糖劇烈波動,讓人吃下一大顆月餅後依然缺乏實質飽足感,進而攝取過多熱量。 過量攝取月餅這類食品,容易導致體重急劇增加,並增加血管負擔。對於糖尿病、高血壓及高血脂等慢性病患者而言,更可能引起血糖與血脂爆表,不可不慎。 為了讓民眾在享受節慶氣氛之餘也能維持健康,建議採取以下健康吃月餅三招:一是切塊分食:將一顆月餅切成四至八小塊,與家人朋友共同分享,既能嘗到美味,又能嚴格控管熱量攝取。二是搭配無糖茶飲:食用時可以搭配無糖綠茶、烏龍茶或是山楂茶,幫助去油解膩,同時避免再額外攝取含糖飲料的熱量。三是替換正餐澱粉:若當天預計食用月餅,正餐的米飯、麵條等澱粉類食物應主動減半,並多補充蔬菜與優質蛋白質,以平衡整天的飲食結構。 中秋佳節重點在團圓與情意,美味的月餅固然能增添節慶氛圍,但是面對這種「好吃卻營養不高」的精緻點心,適量品嚐、聰明搭配,才是兼顧美味與健康的最佳之道。

「2026潮月新莊」盛大登場迎中秋

照片取自新北市政府 【聚傳媒特約記者陳欣如報導】一年一度「2026潮月新莊」系列活動,在新莊老街與新月廣場盛大開幕,新北市長侯友宜也與市民朋友一同歡慶中秋佳節,串聯市集美食、演唱會、戰鬥陀螺、露天電影與烤肉派對等多元活動,融合新莊老街歷史文化與創新玩法,現場更有百人烤肉及戰鬥陀螺比賽,邀請市民走進新莊,感受老街文化與中秋節慶的多元魅力。 新北市長侯友宜表示,新莊老街擁有悠久的歷史、豐富的信仰與文化,市府自113年起推動「新莊百年風貌整合計畫」,以跨局處整合方式,執行方針涵蓋交通、觀光、文化、經濟、建設等多元面向,從友善人行動線、歷史建物重現、特色店家改造、文化特色傳承與品牌活動打造等,從軟硬體兩大方面同步推動,並逐步塑造新莊老街品牌,打造兼具歷史底蘊與當代魅力的文化場域。 經發局說明,本次活動以雙場域熱鬧登場,新月廣場主打「燒肉市集」,串聯新莊在地特色店家與人氣燒肉品牌,其中包含知名美式燻肉「Taugamma 頭家嬤煙燻 BBQ」及新莊在地店家「Eclipse Bistro 日蝕餐酒」,聯手打造台式與異國風味的美食饗宴,還有多組實力派歌手、樂團及表演團體接力演出,陪伴民眾在美食與音樂的交織中,享受最chill的中秋味蕾盛宴! 新莊老街則以懷舊童趣為主題,展售懷舊玩具、潮流公仔及文創手作的玩具市集,同步辦理熱血刺激的「戰鬥陀螺潮月盃」,號召各路高手齊聚老街一較高下;另外也於碧江公園延續往年熱烈迴響的「烤肉派對」,夜間更於武聖廟前特別規劃「露天電影」,重現五、六○年代新莊大戲院的光影記憶,邀請不同世代市民朋友一同蒞臨歡聚,感受街坊溫馨情懷,度過美好節慶時光。

用路人注意 臺南火車站站前9/21起施作封閉

照片取自臺南市政府 【聚傳媒特約記者陳欣如報導】臺南市政府交通局辦理「臺南火車站站前轉乘、人行環境及公共運輸改善工程」,預計自9月21日起分階段進場施作廣場及人行道工程,施工範圍包含國定古蹟臺南火車站入口以北廣場、北門派出所前人行道、國賓大樓前人行道,以及台南大飯店東側人行道等區域,屆時部分人行空間將配合施工需要封閉,請行人依現場交通引導設施改道通行。 交通局長王銘德表示,本階段工程將依施工條件及現場交通狀況採分區方式辦理,並留設臨時行人通道,確保施工期間行人通行安全,施工範圍內人行道部分封閉,將引導行人利用騎樓空間或臨時通道通行,並於現場設置明確之交通引導及行人導引標誌,請行人依指示通行;施工單位亦將妥善設置必要之安全防護及引導設施,降低施工對民眾通行造成的影響。 此外,配合中山路中央分隔島調整,中山路路口將有局部工程,施工期間部分時段將可能臨時調撥車道。交通局提醒駕駛人行經火車站前施工區域時,應依現場交通號誌、標線及引導人員指示行駛,並提前減速慢行,留意車道動線變化。 交通局指出,本工程將大幅改善火車站站前轉乘環境、提升行人通行安全及優化公共運輸服務,施工期間感謝市民諒解及配合,市府將督促施工單位做好交通維持及施工安全措施,並依工程進度滾動檢討交通引導配置,盡量降低施工對周邊交通及民眾通行之影響。 部分廣場及人行道工程預計自9月21日起陸續施工,本階段預計施工至明年3月,後續階段調整施工範圍將另行發布訊息。交通局也呼籲市民朋友及往來火車站周邊的行人、駕駛人,施工期間多加留意現場交通資訊,提前規劃行程並依指示通行,共同維護施工區域交通安全。

兩黨南北匯聚高雄大造勢 作家認為反映綠營焦慮感與戰略失誤

照片取自柯志恩立委臉書 【聚傳媒特約記者陳冠宇報導】隨著選舉進入加熱期,朝野兩黨日前於高雄分別舉辦南北大造勢活動,企圖展現強大動員能力並為地方選情加溫。然而,這場「高雄對決」的政黨戰略效應,表面上看似齊頭並進,實質上的戰略紅利卻呈現「利藍不利綠」的微妙局勢,更反映出綠營對高雄選情的嚴重焦慮感。 作家吳思賢在《聚論壇》指出,高雄長期被視為綠營的傳統鐵票區,在過去幾次大選中,藍營選民在南台灣普遍存在「投了也不會贏」的無力感,導致投票意願偏低。照理說,現任民進黨高雄市長陳其邁交棒給正在參選的賴瑞隆,應該勢如水到渠成,所以策略上應該冷處理,不要拉抬藍營的氣勢。 然而,兩黨選在高雄高調對決,無疑直接打破了這股冷漠氣氛。吳思賢表示,對於國民黨而言,在大本營以外的「艱困選區」發動這樣的高分貝造勢,不僅能迅速凝聚南部少數但關鍵的藍營基本盤,更能透過「戰場在高雄」的強烈視覺效果,向全台宣示強攻決心。這種激烈的對峙感,呈現勢均力敵的態勢,極易轉化為藍營支持者的危機意識與投票衝動,有效拉高藍營在南部的投票率。 相對地,對於民進黨而言,在高雄與對手進行高強度的陸戰對決,邊際效益反而遞減。綠營在南台灣本就擁有相對穩定的基本盤,強攻高雄固然能達到鞏固後方的效果,但是無法開拓更多的新選票。更棘手的是,若將過多資源與宣傳聲量鎖定在南部,恐將導致台北等北部關鍵搖擺區的資源被邊緣化。 吳思賢進一步分析,從全台大盤來看,綠營目前最需要提高聲勢與危機感的地方,反而是藍營支持度一路領先、選情幾乎沒有太大懸念的北部關鍵戰場,尤其是台北市。若將主力重心過度傾斜於高雄,很可能犯了戰略錯誤,重兵在「安全區」與敵軍決鬥,卻讓「落後區」陷入聲量失焦的風險。 吳思賢說,這場高雄造勢大戰看似平分秋色,實則巧妙影響了兩黨選民的投票心理。國民黨再度激發了南部藍營多年未見的投票熱情;民進黨則需警惕在強攻高雄的同時,是否反讓北部戰線出現戰略空隙。這場南北造勢的後續連鎖反應,預計將在接下來的選情變化中陸續顯現。

台灣牛肉麵起源 紅燒與清燉各有故事

照片取自張家清真黃牛肉麵臉書 【聚傳媒特約記者陳冠宇報導】台灣牛肉麵的起源,原來紅燒與清燉這兩種牛肉麵還大有不同! 根據有趣的歷史新書《穿越臺灣趣歷史3 》,美食家梁幼祥指出,第一家紅燒牛肉麵應該是空軍退伍的李世真開的,大概是民國四十七年、西元1958年,在台南永福路跟中正路的路口,從一個賣麵的小攤子開始,老李的紅燒牛肉麵紅了之後開店,當年許多到台南秀場演出的知名藝人,包括張帝、蔣光超、藍毓莉、姚蘇蓉,都經常在表演完之後,一起來這裡吃宵夜。許多軍中袍澤來學藝,於是發展出各式各樣的牛肉麵。 至於清燉牛肉麵的身世,又是另外一個故事了,也跟老兵有關。《穿越臺灣趣歷史3 》記載,伊斯蘭教的清真飲食,強調食材的新鮮和自然,其中就包括牛肉。甘肅東鄉族人馬六七在清朝嘉慶年間向河南人陳維精學到之後,帶回蘭州發揚光大,成為蘭州牛肉拉麵之始祖。戰後,老兵將清燉口味的蘭州牛肉麵引進了台灣,早年賣清燉牛肉麵的業者,往往標榜「清真」二字,意指符合伊斯蘭教規條的可食用食物。 《穿越臺灣趣歷史3 》指出知名傳播學者鈕則勳教授的岳父就學到了訣竅,西元1957年在台北開設「張家清真黃牛肉麵」,至今已有七十年,目前是由第二代繼續發揚光大,曾經在台北牛肉麵節競賽得獎。現在除了清燉牛肉麵,也有紅燒牛肉麵與水餃等美食。 《穿越臺灣趣歷史3 》透過考證與訪談,挖掘出許多有趣的台灣歷史,也顛覆了一般讀者過去的很多認知。

高思安》洋流+隆捲風再大 潮水退去還是要看實力

照片取自賴瑞隆立委臉書 【聚論壇高思安專欄】九月十九日星期六,高雄港邊很熱鬧。民進黨台北市長參選人沈伯洋南下,與高雄市長參選人賴瑞隆打出「洋流+隆捲風」組合,兩人在愛河灣體驗SUP,沿途支持者簇擁。政治造勢講究氣勢,「洋流」遇上「隆捲風」,名稱取得漂亮,畫面也確實熱鬧。 其實,任何「洋流」只要能為高雄帶來好的政策、人才與城市經驗,當然都是好流;台北、高雄彼此交流,也沒有什麼不好。 問題是,洋流終究是流過來的,不是長在高雄的。 潮水來時,人聲鼎沸;潮水退去後,市長每天還是得面對道路、空汙、校園、毒品、老人、低薪、托育與治水。外援可以帶來一個下午的掌聲,卻不能替高雄完成四年的市政。 政治可以借風,治理不能借手。 這或許也是賴瑞隆真正應該面對的考題。沈伯洋當天表示,各地參選人都應有自己的城市發展藍圖。這句話反而值得高雄市民拿來檢驗所有候選人:拿掉「洋流」、拿掉政治明星、拿掉政黨招牌之後,候選人自己究竟準備拿什麼治理高雄? 賴瑞隆近來強調延續陳其邁施政,提出半導體、AI算力、智慧製造與產業升級。這些當然都是高雄下一階段的重要課題。但「延續」不能最後只變成一張政治信用卡,所有政績刷前任的額度,所有人氣再向外借來。 高雄下一任市長更應該回答的,是一些沒有那麼華麗、卻每天發生的問題。例如孩子。我們可以花很多錢打造智慧教室、推AI教育,但如果家長真正害怕的是孩子接觸電子煙、依托咪酯、新興毒品與網路犯罪,那麼教育政策就不能只統計平板電腦有幾台。 真正值得設定的KPI,是建立校園毒品及霸凌預警機制,整合教育、警政、毒防、衛生及社政系統,讓風險在孩子第一次接觸毒品之前就被發現。 教育的成績單,不只是升學率。而是孩子早上走進校園,父母晚上能放心等他回家。 再例如老師。 教育改革喊了多年,老師的行政表格、評鑑、研習、成果照片卻未必跟著減少。老師白天陪學生,晚上陪電腦;政府愈說重視教育,第一線教師若反而愈疲累,這恐怕是最諷刺的教育成果。下一任市長應具體承諾教師行政減量,例如四年減少三成不必要填報,並建立教師法律與管教支持機制。學生應被保護,教師也更應被尊重! 一座真正重視教育的城市,不只讓學生「學得有品質」,也要讓老師「教得有尊嚴」。 老人同樣如此。 政治最習慣談敬老津貼、重陽禮金,因為數字簡單、照片好拍。但老人真正需要的,可能只是能走得出去。家門口的騎樓高低不平、紅綠燈秒數不夠、人行道被占用、公車站沒有椅子,任何一個小障礙,都可能把一位七、八十歲老人困在家裡。因此,高雄需要的不只是「無障礙設施」,而是「無障礙生活」。從住家走到市場、診所、公園、公車站、捷運站,應該讓老人、輪椅使用者親自走一次。哪裡過不去,那裡就是市政府的考題。真正的高齡政策,不只是政府給老人多少,而是老人還能自己做到多少。 青年更是下一任市長無法迴避的考卷。 半導體來了、AI來了、投資來了,當然值得高興。但,年輕人最後看的是薪資單。有工作,不等於有好工作;企業投資一千億元,也不代表每一個高雄青年都能分享一千億元帶來的成果。 未來市府招商,不能只公布「創造多少職缺」,更應公布薪資中位數、青年聘僱率、在地聘僱率與薪資成長幅度。一千個勉強餬口的工作,與一千個可以讓青年租得起房、敢結婚、敢生小孩的工作,當然不是同一種政績。這才是「黃金十年」最需要回答的問題:高雄的產值黃金了,高雄人的生活有沒有跟著黃金? 所以,「洋流+隆捲風」可以是一場成功的政治活動,也可以替選舉增加熱度。但是城市治理不能永遠活在活動當天。 所有候選人都一樣。蔣萬安南下也好、沈伯洋南下也好,任何政治明星站台所帶來的人氣,都只能算政治加分題,不應變成市政必修課的代答者。 對高雄而言,真正重要的是四年後能不能回答四件事:孩子是不是更安全? 老師是不是更願意教?老人是不是更容易走出家門?青年是不是更有能力靠自己的薪水看見未來?這些問題沒有洋流可以代答。 造勢的人潮終究會散,政治明星終究會北返,舞台也會拆掉。第二天早上,高雄人依然要上班、送孩子上學、帶老人看病,依然要面對薪資、道路、空氣、交通與生活成本。所以任何洋流,只要對高雄好,當然歡迎。 只是候選人更不能忘記:洋流可以把船推得很快,卻不能替船長決定方向;潮水可以帶來聲勢,潮水退去之後,真正留下來的,還是治理一座城市的實力。 高雄下一個黃金十年,最不缺的也許是漂亮口號。真正需要的,是一位市長能讓孩子安心長大、老師有尊嚴教書、老人自在出門、青年靠自己的工作看得到未來。政治可以追逐洋流,但市政終究只能靠實力逆流而上! 作者為時事觀察員 ●專欄文章,不代表《聚傳媒》J-Media立場。

「2026潮月新莊」盛大登場迎中秋 煥發老街新風貌

照片為新北市政府提供 【聚傳媒特約記者陳冠宇報導】一年一度的熱鬧「2026潮月新莊」系列活動,19日在新莊老街與新月廣場盛大開幕。市民朋友一同歡慶中秋佳節,串聯市集美食、演唱會、戰鬥陀螺、露天電影與烤肉派對等多元活動,融合新莊老街歷史文化與創新玩法,現場更有百人烤肉及戰鬥陀螺比賽,邀請市民走進新莊,感受老街文化與中秋節慶的多元魅力。 新北市長侯友宜表示,新莊老街擁有悠久的歷史、豐富的信仰與文化,市府自113年起推動「新莊百年風貌整合計畫」,以跨局處整合方式,執行方針涵蓋交通、觀光、文化、經濟、建設等多元面向,從友善人行動線、歷史建物重現、特色店家改造、文化特色傳承與品牌活動打造等,從軟硬體兩大方面同步推動,並逐步塑造新莊老街品牌,打造兼具歷史底蘊與當代魅力的文化場域。 經發局說明,本次活動以雙場域熱鬧登場,新月廣場主打「燒肉市集」,串聯新莊在地特色店家與人氣燒肉品牌,其中包含知名美式燻肉「Taugamma 頭家嬤煙燻 BBQ」及新莊在地店家「Eclipse Bistro 日蝕餐酒」,聯手打造台式與異國風味的美食饗宴,還有多組實力派歌手、樂團及表演團體接力演出,陪伴民眾在美食與音樂的交織中,享受最chill的中秋味蕾盛宴! 新莊老街則以懷舊童趣為主題,展售懷舊玩具、潮流公仔及文創手作的玩具市集,同步辦理熱血刺激的「戰鬥陀螺潮月盃」,號召各路高手齊聚老街一較高下;另外也於碧江公園延續往年熱烈迴響的「烤肉派對」,夜間更於武聖廟前特別規劃「露天電影」,重現五、六○年代新莊大戲院的光影記憶,邀請不同世代市民朋友一同蒞臨歡聚,感受街坊溫馨情懷,度過美好節慶時光。 活動亦規劃「集章贈好康」,媒合50家新莊老街特約店家與市集攤位參與,活動期間民眾至「特約店家及市集攤商」消費不限金額即可獲得1點,至指定景點如慈祐宮、武聖廟、廣福宮、保元宮及响仁和參訪集章可獲得1點,集滿3點(店家2點與指定景點1點)即可至服務台參與摸彩活動,活動共限量發送1,000份。此外,9月20日加碼配合新北幣,凡具備「我的新北市APP」會員資格,並完成活動指定任務後,即可至現場「新北幣服務台」,透過APP掃碼領取價值100元新北幣合作店家優惠券,為了加速新北幣服務臺掃描獎勵QR碼之時間,請務必先下載我的新北市APP,註冊成為會員! 活動相關資訊請詳洽「來趣新北金發局」及「新北市新莊區公所」臉書粉絲專頁查詢,新北市政府誠摯邀請全台民眾齊聚新莊,共度最具新潮特色的中秋節慶時光。

串起東台灣生命防線 花蓮慈濟醫院《超仁》新書發表

照片為花蓮慈濟醫院提供 【聚傳媒特約記者陳冠宇報導】花蓮慈濟醫院19日由林欣榮院長代表,推出《超仁:花蓮慈濟醫院的韌性醫療與使命》,分享花蓮慈院作為偏遠東部唯一一家醫學中心,在一次次經驗累積中,從單打獨鬥到想出各種方法,成為全國災難醫療領航,進一步結合東區17家醫療院所建立區域聯防,合力守護花東健康,從健康福祉扎根,全面築起守護生命的堅韌防線的過程。 19日新書發表,副總統蕭美琴特別賀電祝福。天下文化事業群發行人王力行、佛教慈濟慈善事業基金會副總執行長林碧玉、慈濟人文志業品牌長林天來、衛生福利部主任祕書劉玉娟以及與環境部常務次長洪志修都前來力挺花蓮醫療韌性。 最美的風景,往往也承受最大的試煉。花蓮慈院自2018年的0206地震開始,歷經台鐵太魯閣號事故,新冠疫情、0403強震、以及2025年光復鄉複合式洪災等多次重大考驗後,發展出在大型災難緊急醫療應變上,因應實際需求作滾動式調整,因而逐漸摸索出一套系統,不論在盤點醫療量能、任務分配、資通訊系統等等以及與各單位跨部門溝通合作,都長出能量。 天下文化事業群發行人王力行特別以年幼時在花蓮度過的童年生活,對這塊美麗土地的回憶,回應近年發生的災難,感謝慈濟醫院一直走在最前,撐住醫療能量,讓她感動於韌性不只是一個名詞,而是一步一步做出來的能量。 林碧玉副總執行長從尼泊爾趕回,更是感受到國土危脆、生命無常,她以60年前證嚴上人創立慈濟一直到如今援助139個國家的精神,詮釋「超仁」及「韌性」的精神,鼓勵且肯定花蓮慈院秉持上人的一念悲心,用心照顧民眾。 衛生福利部主任祕書劉玉娟以及環境部政務次長洪志修都以親身進駐並參與光復洪災任務的經驗,親眼見證慈濟團隊在花蓮土地上傾注的大量溫暖與關懷。他們都提到,慈濟之所以能在災難發生第一時間迅速挺進前線,關鍵在於平日已建構起綿密的互助網絡,將醫療團隊、行政後勤與廣大志工緊密整合,不僅止於當下的緊急救護,還克服天候風向與載重考驗,成功以無人機將緊急藥品直送偏遠山區教會,長期而深度的重建工作,完整實踐了以人為本的「韌性醫療」。 推動成立台灣第一支災難醫療隊的花慈急診部主治醫師暨衛福部東區緊急醫療應變中心執行長賴佩芳分享,慈濟以資訊化突破從零開始,沒有軟硬體、只有少數醫護人員的醫療困境,以導入AI的IDMAT資訊系統,完成應變流程及串聯,醫護更安心在前線搶救生命,救援資訊無縫銜接。 醫務部主任王智賢和運動醫學部主任劉冠麟都分享親身進入災區擔任鏟子超人和醫療超人的過程,一年前的經歷歷在目,也感恩有這樣的過程,更感受到院長與醫院都在背後賦能與支持所有同仁。 災難應變只是韌性醫療的一環,花蓮慈院進一步深化社區照顧並提升民眾餘命,陳星助副院長更將韌性拉長到花蓮慈院結合29鄉鎮、17家醫院及400多家醫療院所而佈局的全人醫療照護。 從第一線救災實況、跨團隊溝通到數位科技轉型,《超仁:花蓮慈濟醫院的韌性醫療與使命》以不同面向的醫療角度,呈現花蓮慈濟醫院守護生命的各個面向。 林欣榮院長強調,韌性醫療的核心「不在於醫院有多強,而是災難來臨時,醫院能不能繼續成為社區的一部分」。 林欣榮院長表示,四十年來,深刻體會到花蓮慈濟醫院不能只是一家治病救人的醫院,韌性醫療的核心不在於我們的醫院有多強,而是在花東獨特的醫療環境中,在於災難來時,醫院能不能繼續成為社區的一部分,真正的韌性,不只是醫院在風雨中仍能為有需要的人敞開大門開,也能走出圍牆,進入社區和所有民眾站在一起。

楊秉儒》教育部微電影竟是引誘教師犯罪的恐怖片

照片取自教育部《一百分的形狀》 【聚傳媒楊秉儒專欄】這個教育部坑死人不償命欸?教育部砸錢拍了一支感謝老師的微電影。結果全國教育產業總工會看完,直接給出神註解:這根本是一部「引誘教師犯罪的恐怖片」。 這部名為《一百分的形狀》的敬師短片,找來女星林予晞飾演主角。教育部的初衷很美好,想主打溫馨路線,描繪老師看見學生竄改考卷背後的煩惱,陪伴度過難關,看見成績之外的「一百分」。 沒想到長達八分半的溫馨大片,看在基層教師眼裡,根本是滿滿的違規大禮包。長官們在台上自我感動,老師們在台下數著違規條文,看裡面到底藏了多少個能觸發「校事會議」的死亡陷阱: 第一招:在課堂上「公開唱名」學生的分數。 (現實中:侵犯隱私、傷害自尊,準備接家長申訴電話接到手軟) 第二招:私下帶學生到陶土教室單獨相處。 (現實中:師生獨處是教育界大忌,未經家長同意還可能吃上強制罪) 第三招:溫馨地「搭肩」安慰學生。 (現實中:高風險肢體接觸,就算同性別,一旦學生覺得不舒服,直接送進性平調查程序) 這劇本裡的老師如果活在現實中,大概會被啟動至少兩次校事會議。全教產也直言,教育部根本與現在的保護觀念嚴重脫節,把高風險的肢體互動浪漫化。 長官想拍片歌頌愛與奉獻,卻連現在的教育法規都搞不清楚。全教產強調,現在的教育現場,大家深怕動輒得咎,真正缺少的從來都不是什麼「有愛教師」的微電影,而是盡速廢除不合理的校事會議、解決校園濫訴,給出一個讓老師敢教、敢管、敢輔導的健全制度。 難怪會有基層老師在看完這部教育部眼中「一百分的形狀」後,冷冷地留下這句神結論: 「開場沒幾秒,這教師的工作就沒了。」 作者為資深媒體人 ●專欄文章,不代表《聚傳媒》J-Media立場。

藝陣踩街三庄聯境遶境 五股八月八三庄迓鬧熱

照片取自新北市政府 【聚傳媒特約記者陳欣如報導】新北市五股賀聖宮主辦「115年五股八月八、三庄聯境迓鬧熱文化季」,於9月12日至19日舉行,9月18日(農曆丙午年八月初八日)辦理五股地區藝陣踩街遶境盛會。活動由五股區參與宮廟共同推動,五股區公所協辦、新北市政府指導,期盼透過三庄聯境保存五股民俗文化,凝聚地方情感,讓傳統祭典延續傳承。 五股早期因閩南、客家先民拓墾而形成聚落,山林與平原並存,居民長期以農耕及林務維生,對守護土地與收成的福德正神十分敬重,逐漸形成「田頭田尾土地公」的信仰景象。五股庄、成仔寮庄及褒仔寮庄三大庄頭,各自發展出迎神遶境傳統,共同構成五股重要的地方民俗文化。 隨著五股由農業社會轉型為工商重鎮,傳統生活型態改變,民俗信仰面臨傳承斷層,成仔寮庄迎神遶境更曾因故停辦多年。五股賀聖宮因此投入復振工作,規劃重啟成仔寮庄遶境,並整合三庄信仰資源,透過全區性宗教文化活動,讓地方記憶重新走入社區,也讓年輕世代認識家鄉歷史。 本次文化季以文化紀錄保存、文化推廣教育及遶境復振傳承為三大重點。五股賀聖宮表示,期盼未來整理三庄祭典歷史、普查五股土地公廟沿革,建立地方文化資料;並透過宮廟介紹、導覽、講座及互動體驗,讓民眾了解土地公信仰與庄頭發展,將民俗保存落實於教育與生活之中。 本次活動亮點包括:一是三庄聯境,串聯五股庄、成仔寮庄及褒仔寮庄的信仰傳統,展現各庄頭共同守護地方的文化力量;二是遶境復振,透過藝陣踩街、神轎出巡及沿線宮廟參拜,重現農曆八月初八的地方祭典;三是文化保存,規劃整理三庄祭典歷史及土地公廟沿革,為鄉土教育留下珍貴資料;四是祈福交流,藉由平安祈福法會、三砲啟程及三獻法會,祈求風調雨順、合境平安,並感謝各參與宮廟共同護持。 本次遶境參與及沿線參拜宮廟包括五股成洲明聖宮、三福宮、五股裕昌宮、更寮福安宮、興珍福興宮、褒仔寮福德宮、洲子洋福德祠、五股德興宮、新北市集福宮、成功里福德宮及洲子芳洲祠等。各宮廟共同參與,展現五股不同庄頭之間的信仰連結,也讓三庄聯境成為全區共同參與的文化行動。 新北市副市長劉和然蒞臨現場並表示,文化保存不只是舉辦祭典,更要留下歷史、建立教育內容,並讓居民願意參與。此次活動希望以信仰為起點,串聯宮廟、社區、家庭與地方公部門,讓五股三庄文化在世代接力中持續發展,並邀請鄉親及各地民眾共襄盛舉,一同見證地方文化復振。