照片為作者提供 【聚論壇蔡詩萍專欄】第二屆臺北戲劇獎，頒獎典禮落幕了。 那一瞬間，我內心的激動，很難在臉上顯露出來，雖然我很開心，終於臺北市完成了「不可能的任務」，把戲劇界念茲在茲數十年，屬於台灣的戲劇獎，可以媲美三金：金馬獎、金曲獎、金鐘獎，劇場人的年度盛會，我們不但做到，而且堂皇進入第二屆了。 頒獎典禮的同時，第三屆也在報名中，定期的評審亦在進行式。 每一屆，我們交由不同的製作團隊，於是，第一屆有導演許哲彬的風格，第二屆有導演曾慧誠的特色，這是我們希望打造跟三金不一樣的，劇場人年度盛會的「劇場風貌」。 當然，不能說，我們沒有缺點，或，外界沒有批評。 我已經跟局內同仁，參與製作的團隊，以及，劇場界關心臺北戲劇獎未來的朋友們，準備進行典禮後，連續幾場，自核心擴散至外圈的系列檢討、諮詢會議，畢竟，這是全國唯一的，大範圍的戲劇獎，我們的企圖心，就是全國劇場界的大獎，全國劇場界在七月「第一個星期一」，匯聚一堂的既緊張又歡樂的武林派對！ 選「星期一」舉行頒獎，這也是全國各類大型獎項的「唯一」吧，劇場人懂，關心的朋友也懂，因為劇場人的週間、週末週日往往是他們最忙碌的舞台時間，唯有週一，他們可以喘口氣。所以我們選在每年七月的第一個週一晚上，舉行臺北戲劇獎頒獎典禮，夠特別，夠酷吧！ 好了，關於典禮的一些小心情，報告如上。 接著，來解釋一下，關於老朋友紀蔚然教授的「誤會」了。 其實是很技術性的流程問題，但因為我們委外的接洽團隊溝通不妥，造成紀教授感受不佳，這是我事後致歉的原因。 頒獎典禮的負責團隊，邀約頒獎貴賓時，的確都會先根據獎項，臚列幾位建議名單，然後依次邀約，若碰到有來賓無法配合應邀的，再調整新名單，甚至，可能在幾個獎項之間，互相對調一下預計的邀請名單。簡單說，頒獎名單，很常由於來賓們的行程，而必須以滾動式原則，做調整，直到典禮前最後定案。 而誰頒哪項獎最貼切，根據的當然是：適合度、熱鬧度，以及，最重要的，能不能參與。 原先，製作單位規劃紀教授頒發最佳戲劇獎，吳念真頒發最佳導演獎，可是由於獎項的順序考量，頒獎人與該獎項的關係考量，最終，團隊調整成：請吳念真頒最佳戲劇獎，紀教授頒獨立精神獎。 我跟紀教授事後解釋，這完全是團隊基於獎項的定位與頒獎人和這獎項的形象關聯。我沒有打電話給任何一位頒獎人。紀教授一向是戲劇界的專業知識者，代表一種獨立形象，非常適合「獨立精神獎」鼓勵創新實驗的氣質，只可惜，接洽的人員並沒把握住這獎項的特質，以至於說不清楚，造成誤會。這是我致歉的原因。 謝謝老朋友紀教授大度，說他了解了，也授權我可以對外說：他釋然了！ 我要謝謝老朋友「吳sir」吳念真導演，他透過臉書，澄清了：他「沒說過蔡詩萍局長打電話給我」，無論在頒獎台上或任何採訪場合。 我想，這誤會確實應該到此為止了。 我不會介入頒獎名單，只管大原則大方向，連續兩屆，我只負責打一通電話和一次拜訪，就是特別貢獻獎名單出爐時，我會致電當事人並拜訪他，以顯示市府、文化局的誠意。 至於，協力廠商在執行上的缺失，我必會請他們記取改善，但造成的誤解與不快，身為首長的我，則一概承擔。 非常感謝蔣萬安市長全力支持臺北戲劇獎，連續兩屆他都提前蒞臨，跟評審，跟現場劇場界貴賓致意，並欣賞典禮。今年若非巴威颱風即將侵台，否則他必跟去年一樣坐滿坐好（今年最後一part，他離席因應颱風事項），更謝謝他，提醒我要澄清來龍去脈，以免同仁們的努力，被一個誤會而以訛傳訛。 以上，我說明完畢。 希望大家繼續支持臺北戲劇獎，這是全國劇場界的年度盛會，我們不可能做到完美，但我們保證一屆會比一屆更好，更善體人意。 作者為知名作家、台北市文化局長 ●專欄文章，不代表《聚傳媒》J-Media立場。
即時新聞
照片取自新北市政府 【聚傳媒特約記者陳欣如報導】巴威颱風來勢洶洶，本市各越堤道及橫移門將於7月10日中午12時完成封閉，請停放於堤外高灘地停車場的車輛儘速駛離，原行駛堤外道路的駕駛人，建議改道路線如下： 一、二重疏洪道： （一）往來二重疏洪道兩側的車輛，汽、機車可改走重新橋、永安大橋或成蘆橋；汽車亦可行駛新北大橋、台1線高架道路及中山高速公路改道。 （二）往來八里、台北的車輛，建議可利用關渡橋經洲美快速道路往來台北。 （三）往來板橋及三重蘆洲地區的車輛，建議可改道新北大橋或華江橋、萬板橋及華翠大橋經由台北市後，再接台北橋或重陽橋至三重、蘆洲。 二、重新堤外道：建議可改走新莊中正路或環河路。 三、樹林柑園至鶯歌堤外便道：建議改走樹林環漢路接鶯歌中正路。 四、堤外機車道（板橋大漢橋至土城城林橋）：建議可改走板橋及土城的環河道路。 因颱風帶來的風雨恐影響行車安全，建議需要外出的民眾多利用大眾運輸。
照片為慈濟基金會提供 【聚傳媒特約記者陳冠宇報導】慈濟基金會為全面防範風災、守護社區與弱勢族群的安全，7月9日下午16:00成立「巴威颱風」慈濟本會災害應變中心，啟動全臺各地防備災行動，全台各志業體與社區志工網絡立即聯防動員。 面對颱風「巴威」來勢洶洶，中央氣象署已於7月10日清晨發布陸上颱風警報，將新北、宜蘭、花蓮等地列為陸上警戒區域，全台多個縣市亦宣布停止上班上課。 每逢風災，多在花蓮靜思精舍面臨風雨的證嚴法師，此次因行腳行程適逢巴威颱風侵台而留在台北，在今日會議中特別指出，過去每年的颱風幾乎都在花蓮親歷其境，非常瞭解第一線風雨的考驗；這次人在台北，格外關心台北與北台灣地區的風雨動態，透過視訊連線，也看到全台慈濟志工展現出高度的責任感與用心，在風雨來臨前便將各項防颱準備做得十分妥當。 隨著台灣社會步入高齡化，證嚴法師也特別憂心社區內孤苦、高齡的長者，特地慈悲開示：「現在的老人偏多，這也是我們要特別關懷的。大家要時時一同打電話，彼此問候、關心。哪怕只是一陣風吹過來、只要大家有感覺，就要趕快打電話問問老菩薩們是否都平安，大一點的風雨更要請他們留在安全的處所。」 慈濟基金會執行長顏博文則同步與團隊連線，整合跨處各單位全面啟動「災防急難物資管理系統」，透過智慧化儀表板，精準掌握全台22個倉儲的物資庫存。靜思協力廠也備妥大量可即時調度的香積飯、米糧及穀力棒等物資；基隆靜思堂等前線據點也已將橡皮艇、ATV（全地形車）等救災裝備移置館內就定位。針對北區聯區的防汛需求，也整合抽水機，全面提升低窪地區的防災應變能力。 在醫療與教育志業方面，花蓮慈濟醫院已提前補足維生系統所需的液氧及緊急發電機柴油等72小時持續運作儲備，在確保同仁安全的前提下，維持住院、急診與部分門診的運作，並規劃防颱宿舍與公務接送，做為同仁最堅實的後盾。 慈濟大學則對校區內包括境外生在內的720位住宿生發出防災提醒，呼籲提前儲備糧食，校內環保中心亦完成廢液貯存場的沙包堆疊與防風測試，將校園安全規格拉至最高。 除了後勤物資與機構整備，慈濟最核心的「社區慈善網絡」更早已深入鄰里。花蓮靜思精舍防災應變中心由慈濟基金會副執行長張宗義主持，今日上午，花蓮區志工無懼風雨風浪，規劃至少10條訪視動線，深入吉安、國新、福安等地區，針對感恩戶逐戶進行關懷。 鑑於萬里溪堰塞湖具有潛在風險，花蓮志工也配合政府防風指導，前往萬榮鄉、鳳林鎮等預防性撤離避難收容中心進行物資載運與現場關懷，全面落實社區防護。 在台北及北區各聯區包含新店、關渡、板橋、雙和、基隆等地，志工也透過「天然災害法親關懷系統」即時回報鄰里災情。基隆訪視團隊特別走訪多位高齡獨居、失智或患病的個案家，除了親自送上防災物資包，更動手幫長者巡視窗戶是否穩固、關緊。 證嚴法師殷殷懇切呼籲全體志工與社會大眾：「風雨來時記得要平安，絕對不能隨便跑出去！還沒來之前要做妥當的準備，風雨大時要在室內避難。等到風雨過後、安全無虞時，才能出去了解外面的狀況。大家平安，我的心才會安，祝福大家平平安安。」 慈濟基金會表示，無論風雨如何動盪，慈濟志工在遵守安全第一的前提下，將持續以電話、走訪等實際行動陪伴社區弱勢、守護家園，期盼凝聚大眾戒慎虔誠的心，祈願風調雨順、人人平安。
照片取自臺北市政府 【聚傳媒特約記者陳欣如報導】為推動商圈發展並塑造特色品牌形象，臺北市商業處輔導台北市永樂商圈發展協會辦理「樂埕好作生活節」，活動自7月1日起展開。活動期間除推出「滿千送百」商圈合作店家優惠活動外，更於7月22日至8月1日在永樂市場3樓規劃6場創意DIY手作課程，以永樂商圈具代表性的職人手作為主軸，邀請大小朋友親手完成專屬作品，在創作過程中感受傳統工藝魅力，並將職人的好手藝與美好回憶一同帶回家。 臺北市商業處表示，永樂商圈以永樂市場布業聚落為發展核心，從布料、服飾材料到木作、金工及生活選物，匯聚豐富的職人能量，也是臺北重要的手作材料聚落。市府持續透過商圈輔導計畫，協助商圈結合自主特色辦理主題活動，將職人的專業技藝轉化為民眾可親身參與的入門體驗，讓更多人走進永樂商圈，看見傳統產業在生活中的多元樣貌，也為街區注入持續發展新動能。 台北市永樂商圈發展協會邱于馨理事長表示，本次活動以暑假親子共學為發想，邀請平時專注創作的職人化身手作老師，帶領大小朋友循序完成專屬作品。本次活動共規劃6場DIY課程，包括富士山吊飾、羊毛氈療癒手作、布小鞠掛飾、夏日香氣花圈、手作卡片及小苔球，每位報名民眾僅需100元即可參加，希望透過布料、線材、植栽等多元素材，讓民眾在製作的過程中感受手作樂趣，同時也進一步認識永樂商圈豐富的職人文化。 除了手作課程外，商圈自7月1日至8月30日同步推出「滿千送百」優惠，民眾只要於商圈合作店家消費累計滿新臺幣1,000元，即可兌換100元商圈合作店家抵用券(最高可兌換500元)，鼓勵民眾在參與活動之餘，也深入走訪商圈特色店家，支持在地職人與品牌。
照片台北市長蔣萬安臉書 【聚傳媒特約記者陳冠宇報導】每逢颱風季節，亞洲各地往往面臨強風豪雨帶來的影響，其中台灣與部分地區會依風雨程度宣布「颱風假」，讓民眾停止上班上課以確保安全。然而，日本同樣位處颱風路徑上，卻未設立類似制度，其背後的防災思維與社會運作模式引發外界關注。 日本氣象廳資料顯示，每年平均有20至30個颱風生成，其中數個會接近或登陸日本。儘管災害風險不低，日本政府並未建立全國統一的停班停課機制，而是由地方政府、企業及學校依實際情況自行判斷是否停班停課。多數情況之下，企業仍維持正常運作，僅在交通中斷或安全疑慮明顯時，才會彈性調整。 日本長期重視防災教育與基礎建設，是未設颱風假的主要原因之一。從小學開始，學生即接受地震與風災避難訓練，民眾普遍具備防災意識。此外，日本都市排水系統完善，建築結構耐風抗震能力高，使災害影響相對可控。 另一方面，日本企業文化也扮演關鍵角色。部分公司傾向維持營運穩定，並透過遠距辦公或彈性出勤降低風險，而非全面停工。鐵路公司則會依風速預警提早停駛或減班，讓民眾自行決定是否外出。這種「分散決策」模式與台灣由政府統一宣布放假的方式形成對比。
照片台北市官網截圖 【聚傳媒特約記者陳冠宇報導】因應巴威颱風侵襲，臺北市宣布10日（週五）停班停課，環保局為顧及市民及清潔隊員人身安全，暫停收運垃圾（含廚餘及回收物）。另30處限時收受點亦一併暫停開放。 環保局呼籲民眾，颱風天應注意安全，避免前往低窪地區及山區等地，慎防積淹水與嚴防坍方、落石、土石流及溪水暴漲。民眾若想了解進一步訊息可撥打1999詢問。
照片為黃蘭心律師拍攝 【聚傳媒黃蘭心專欄】 當表演來到「入畫」篇章， 當青綠們走向舞台深處，一個接著一個， 身影緩緩沒入背景，化爲畫中的青綠山巒。 我靜靜地流下眼淚，而身旁已是一片低低的啜泣聲。 《千里江山圖》，北宋，王希孟，絹本設色。 絹本：以絲織成的絹作為畫布。 設色：不是水墨畫，而是使用礦物顏料上色。 全畫長約十二公尺，以礦物顏料中的石青、石綠層層渲染，色彩歷經九百多年仍然鮮麗奪目。 王希孟留下這幅作品後便幾乎消失於史籍，相傳不久後便英年早逝。 《千里江山圖》畫上沒有王希孟的署名，也沒有他的章。 之所以知道作者是王希孟，是因為畫卷後面北宋大臣蔡京的題跋。 內容大意是： 希孟年僅18歲，原為宮廷畫院學生。幾次向宋徽宗獻畫，都被認為還不夠好。後來徽宗親自指導其筆法，不到半年便完成此巨作，徽宗極為嘉許並將此畫賞賜給當時的宰相蔡京。 王希孟的名字，是由蔡京寫下來流傳後世的，而不是王希孟自己留在畫上的。 除了《千里江山圖》和蔡京的題跋之外，歷史上幾乎沒有王希孟的其他作品或明確記載。 他留給後世的，大約只有這一幅畫。 《只此青綠》舞劇，以一位展卷人即現代故宮研究員的視角，因潛心鑽研而時空交錯穿越至古代，相遇探索北宋畫家王希孟創作《千里江山圖》的歷程，和當時作畫所需的工藝。 全劇分「展卷」、「問篆」、「唱絲」、「尋石」、「習筆」、「淬墨」、「入畫」七個篇章。 展卷：生命雖短，你筆下所繪已登上青綠山巔，為今日的我輩所見。 問篆：畫中印滿歷代文人收藏的印章，卻沒有一枚屬於希孟。 唱絲：從前是我等心血織就，往後便看你如何行筆。 尋石：心中若能容丘壑，下筆方能繪山河。 習筆：惟願此筆能與你隨行，權當我也追隨你，看看這大好山河。 淬墨：將墨之堅真予你，將松之傲骨予你，將製墨匠人之囑託予你。 入畫：此畫與天地眾人共繪。往來者，但見青綠足以。 《只此青綠》不只是舞蹈，《只此青綠》其實是一幅畫。 《只此青綠》是畫的故事，也是說故事的畫。 每一個定格、每一個剪影、每一個舞台上的一瞬間，都是一幅畫。 當青綠們走向舞台深處，一個接著一個，以不同的身姿，各自安放於絹布間， 千里江山的層疊山巒躍然成形。希孟，也留在了畫裡。 舞台上的文字卻散成了沙，消失在時間更迭的流淌中，來不及張手留住。 一個生命，在歷史中如此短暫，卻又如此永恆。 謝謝創作者，謝謝每一位守護者和傳承者，我們才得以與這撼動人心的美相遇。千年之後，與之共鳴。 如果生活中能充滿文學、音樂、繪畫、舞蹈，如果人生中就這樣，只有真善美，那該有多好。 最後一幕穿越回現代。眾人在畫展中看畫。 喧嘩漸去，展卷人和希孟，出現在畫絹長軸兩端，久久相望。 千言萬語，終難盡意。 唯有深深一揖。 作者為大勤國際法律事務所律師 ● 專欄文章，不代表J-Media 聚傳媒立場
照片為作者提供 【聚論壇杜聖聰專欄】過去一年，台灣公共討論出現一個耐人尋味的現象：幾乎所有與教育有關的重大新聞，都逐漸被「霸凌」串連起來。 從高雄一位不幸墜樓身亡的教師，引發全國教師對行政壓力、校事會議制度與支持系統的反思；到岡山林晏如老師事件，再到宜蘭教師遭學生戳屁股、拍攝羞辱影片，引爆社會對教師尊嚴與校園秩序的討論；接著，韓劇《鐵拳教育》在台灣掀起熱議，「鐵腕管教」與「人本教育」形成鮮明對照；教育部、人本教育基金會、教師團體圍繞校園管教制度激烈交鋒；而近期，民進黨立委賴瑞隆因高雄教師事件的回應受到政治檢視，國民黨立委萬美玲之子佀廣洋投入選舉後，又因遭指涉求學階段的校園互動與言行爭議，被部分輿論納入「校園霸凌」的討論脈絡。這些事件原本彼此沒有直接關聯，卻在媒體與政治場域中，被逐漸編織成一條共同的敘事。 霸凌，不再只是教育問題，而逐漸成為政治語言。 高雄教師墜樓事件發生後，第一線教師真正關心的是制度是否出了問題。行政程序是否過重？校事會議是否失衡？教師申訴與支持系統是否足以承接壓力？教師工會與教育界普遍呼籲，應重新檢討現行制度，而不是讓悲劇一再重演。 然而，隨著事件持續延燒，政治焦點很快介入。 由於賴瑞隆被視為民進黨高雄市長熱門人選，他的回應時間、發言內容與態度，迅速成為政論節目與媒體討論焦點。「神隱」、「慢半拍」等評論接連出現，原本應聚焦於教師工作環境與制度改革的議題，逐漸轉向政治人物是否失職、是否失分的攻防。 教育事件，也因此開始轉化為政治事件。 接著，岡山林晏如老師事件，以及宜蘭教師遭學生戳屁股事件，再度引發社會譁然。第一線教師開始擔憂，當教師權威持續弱化、學生權利意識提高，而行政體系又傾向程序自保時，教師是否仍有足夠空間維持教學秩序？ 就在這樣的社會氛圍中，《鐵拳教育》爆紅。 劇中教師以暴制暴、鐵腕對抗問題學生，讓不少觀眾產生情緒宣洩，也讓「強硬管教是否才有效」成為熱門話題。媒體順勢將韓劇中的「鐵拳教育」，與教育部政策、人本教育基金會倡議的人權教育及校園民主治理放在同一個討論框架內，使原本複雜的教育治理問題，被簡化成「鐵腕」或「人本」的二元選擇。 緊接著，國民黨立委萬美玲之子佀廣洋宣布投入地方選舉後，媒體與社群平台陸續出現昔日同學與師長的指控與爆料，內容多被放在「校園互動不當」乃至「疑涉霸凌」的語境之中。支持者強調相關說法仍待釐清，不宜未審先判，認為部分指控可能受到選舉攻防與派系角力影響；批評者則主張，政治人物及其家人一旦跨入公共領域，就應接受更高程度的品格檢驗與過往行為的公開討論，尤其當爭議涉及權力不對等的人際關係時，更難與「霸凌」的語彙切割。 如果把這些事件放在同一條時間軸來看，就會發現一個耐人尋味的現象。 高雄教師墜樓、林晏如老師事件、宜蘭教師遭戳屁股、《鐵拳教育》、教育部與人本教育基金會的制度辯論、賴瑞隆的政治表態，以及圍繞萬美玲與佀廣洋的相關爭議，彼此未必具有直接因果關係，卻在媒體與政治論述中，共同被納入「霸凌」這個議題框架。有的被視為「體制霸凌教師」，有的被理解為「學生霸凌教師」，也有的被延伸為「疑似校園霸凌延伸到政壇」，不同主題最終都被編碼進同一套情緒化語彙。 從傳播學角度來看，這正是「議題設定」（agenda setting）與「框架理論」（framing）的典型案例。媒體決定哪些事件值得持續關注，政治人物決定如何詮釋事件，社群平台則透過演算法與群眾情緒互動，放大特定關鍵字與敘事模式。於是，社會開始感覺，霸凌似乎突然無所不在：從教室到辦公室，從校園到選舉場，似乎每一場衝突，都可以被命名為「霸凌」。 真正增加的，未必是霸凌事件本身，而是霸凌被政治化、情緒化與高度媒體化的程度。 當「霸凌」成為最容易動員情緒的標籤時，其實也就成為一種極為便利的政治語言。面對高雄教師的悲劇，民眾可以質問體制是否「在制度上霸凌第一線教師」；面對學生攻擊教師的案例，輿論可以控訴「教師在教室裡被學生霸凌」；一旦事件牽動選舉版圖，則可以進一步將政治人物或其家人的言行，放入「過去是否曾霸凌他人」的品格審判框架中。不同立場的陣營，往往只需決定要把「霸凌者」的角色套在誰身上。 民主社會當然需要揭露霸凌、監督政治人物，也需要保障教師與學生的權益；但如果每一場校園事件、每一次與教育相關的悲劇，最後都只剩下政黨攻防、人物評價與流量競逐，制度改革反而容易被擠到公共討論的邊緣。當輿論花大量時間討論某位立委回應是否慢半拍、某位政二代過去是否有瑕疵言行時，我們對教師工作條件、校務分權機制、申訴與輔導體系的關注，往往就悄悄退場。 真正值得追問的，不只是某位政治人物是否慢半拍，也不只是某位參選人是否應承擔政治責任，而是：我們是否把太多注意力放在政治輸贏，而太少時間放在教育制度如何避免下一場悲劇？我們是否更習慣用「霸凌」這個情緒強度極高的詞，來標記我們不滿的人與事，而不願意花力氣在繁瑣卻關鍵的制度設計與執行細節？ 當霸凌成為政治攻防最容易動員情緒的語言時，真正需要被修補的校園制度，反而可能在一波又一波新聞熱潮與選舉攻防之中，再次被遺忘。這或許才是這一年來，一連串「從校園到政壇」的霸凌討論背後，最值得我們警惕的集體盲點。 作者為銘傳大學廣電系主任 ●專欄文章，不代表J-Media 聚傳媒立場。
照片取自南投縣政府 【聚傳媒特約記者陳欣如報導】因應巴威颱風可能帶來豪雨影響，南投縣府8日針對信義鄉東埔村投95線3.3K邊坡崩坍路段辦理現勘，由工務處長張弘岳率隊，會同信義鄉公所、農村水保署及相關單位研商防汛整備、交通管制及替代道路等應變措施，全力維護居民及用路人安全。 工務處表示，該路段今年7月發生邊坡崩坍及落石，經搶修已恢復通行。考量颱風期間降雨可能造成災害擴大，縣府預計於7月10日晚間8時起配合陸上颱風警報發布實施預警性道路封閉，並於7月12日上午8時視現場巡查及天候狀況決定是否恢復通行；封閉期間將透過CMS、現場告示及地方公告發布交通資訊，引導用路人改行替代道路。 工務處指出，南投縣府已完成搶修人力及機具整備，並將設置落石防護設施、加強替代道路及部落警戒，同時協調農村水保署儘速辦理邊坡復建工程，呼籲民眾颱風期間避免前往山區，並留意最新道路管制資訊，共同維護行車安全。
照片取自新北市政府 【聚傳媒特約記者陳欣如報導】新北市美人茶夏日甜香上市，三芝區茶農粟益民2年蟬聯比賽特等獎。新北市農業局歡迎民眾選購今年首波上市的美人茶比賽茶，更可依個人口味自製冷泡茶，透過冰鎮回甘的茶湯消暑解渴，感受正值時令的蜜甜茶香。 新北市農業局表示，美人茶屬於部分發酵茶，帶有標誌性的天然蜜糖甜香，茶農於春夏之際採摘小綠葉蟬「著蜒」叮咬過的一心二葉嫩芽，歷經重度萎凋、攪拌、炒菁、悶置回潤、揉捻等程序，促進茶菁氧化發酵，沖泡時呈現橙紅色茶湯，滋味圓潤並富含熟果香氣。石碇區農會日前辦理新北市優質美人茶比賽，本屆共計153點參賽，由茶及飲料作物改良場北部分場長蘇彥碩、助理研究員張正桓及新北市農會文山茶推廣中心主任翁啟二共同評審。評審表示入選比賽茶皆富含熟果與蜜香，其中賽事由三芝區茶農粟益民奪下特等獎，特等獎茶乾勻整並帶有明顯白毫，茶湯濃厚飽滿，兼具蜂蜜甜香與柑橘、荔枝、水蜜桃、桂花等花果香氣，重複沖泡仍能穩定的展現細緻風味。 特等獎得主三芝區茶農粟益民目前管理近16公頃茶園，涵蓋黃柑、金萱、青心大冇及青心烏龍等樹種，春季製作白茶、綠茶，夏季則生產美人茶及蜜香紅茶。粟益民分享，今年於春茶結束後，5月中旬旋即開始採摘著蜒嫩芽製作美人茶，順利避開6月份北海岸連續降雨的梅雨季。粟益民聘用三芝區的二度就業婦女及新住民婦女採茶，期間因應天候較為乾熱，把握上午5至11時之間採收，以防下午烈日照射造成茶菁過度散失水氣。為了增加風味的豐富性，採茶時便會直接合併不同茶樹品種的茶菁，並且參考茶改場「臺灣橙茶」的製程，將萎凋時間較傳統延長，同時降低揉捻力道，確保成茶茶乾融合各品種的特色香氣，同時保留完整牙毫形狀，沖泡時茶葉得以如花朵般開展。粟益民返鄉製茶逾10年，於6屆比賽間3次獲得新北美人茶特等獎榮耀，屢次呈現新北美人茶獨有的柔和、清新的香氣，本屆更連續2年奪得比賽特等獎，展現不容質疑的製茶實力。 石碇區農會理事長王欉表示，美人茶又稱為白毫烏龍茶或椪風茶，茶農營造茶樹與小綠葉蟬的共生環境，吸引小綠葉蟬著蜒，促進茶葉生成天然的蜜香風味。新北美人茶是臺灣夏季首波上市的美人茶比賽茶，推薦民眾在炎炎夏日自製冷泡茶，將以1克茶葉對100毫升水的比例，裝入常溫罐裝水並搖晃後，於冰箱冷藏靜置1夜，隔日即可品茗沁涼冷泡茶，享受美人茶充滿蜜香與熟果香的特色風味。