圖說:中華郵政公司鄭至能副總經理(右3)及徐碧華處長(左4)出席115年8月26日(三)「115年第3季捐熱血 郵愛心」活動。 照片取自中華郵政 【聚傳媒特約記者陳欣如報導】中華郵政公司長年以實際行動深耕公益,於115年8月1日至8月31日在全臺各地舉辦「捐熱血 郵愛心」全國性捐血活動,將尊重生命與人道關懷的精神落實於生活之中。 中華郵政公司於8月26日攜手臺北郵局及台北捐血中心,在愛國大樓前廣場舉辦「115年第3季捐熱血 郵愛心」活動,號召員工與民眾一同挽袖響應,亦結合防詐宣導,透過淺顯易懂的方式,提升民眾對於生活安全的認知。 郵政壽險長期推動捐血活動,鼓勵更多民眾共同參與,並持續擴大辦理規模,至今已邁入第24年,從未間斷,累計募集超過69萬袋熱血。中華郵政持續串聯在地資源,將愛心熱血傳遞至全國各地,多次獲財團法人台灣血液基金會台北捐血中心評列為「捐血成績績優團體」,展現長期深耕公益的豐碩成果。 圖說:中華郵政公司鄭至能副總經理親自挽袖捐血,以實際行動傳遞關懷與責任。 活動當日,中華郵政公司鄭至能副總經理亦親自挽袖捐血,並帶領行政同仁齊聲高喊「捐熱血 郵愛心」口號,以具體行動傳遞關懷與責任,凝聚企業向心力。 未來,中華郵政公司將持續秉持「郵愛無礙 關懷一直在」的核心精神,除推動捐血公益外,亦將結合企業資源與通路優勢,拓展多元公益行動,深化在地連結,讓愛與善的力量持續流動,為社會帶來更穩定而溫暖的支持。
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照片為作者提供 【聚傳媒樂風專欄】員林東門修善祠原為1894年建立之小廟,據廟中沿革誌所述,未立廟前,是一墓地,其中有一門埋葬抗日先烈之墓地,未有墓碑。 但此說有些問題,日軍攻臺,是1895年,即便往回溯至牡丹社事件,戰火也未到員林。是故,要嘛可能年代有誤,要不然就是墓中所埋並非抗日先烈。我個人覺得年代有誤的可能性大,也許是1895乙未戰爭犧牲的台人被埋骨於斯,但因身分敏感,故未立墓碑。 這些無人祭掃的英靈,時常有「顯化」之事蹟,為安幽冥,遂在呂壬癸的發起下建廟,稱「有應公」。 約是在1905年左右,日本在此地建造「合同鳳梨會社」,此地進行清塚,清出之骨骸裝甕後,全堆在有應公廟後方,任憑風雨摧殘。於是呂壬癸再度發起改建廟宇,使這些先人有安身之所。 有關於這條記載,我不是當地人,不甚瞭解清塚事件的始末,但員林至今確實仍是鳳梨產地,尤其八卦山一帶處處鳳梨田,鳳梨可食,葉片可製鳳梨絲銷至中國大陸,有很高的經濟價值。所以會社設置在此處是很合理,但究竟是收鳳梨的場所或是加工的工廠就不知道了。只知道在1908年中,曾有日本人櫻井在三山國王廟內製造鳳梨罐頭,和廟中沿革誌的記載,年份差不多。 另1909年6月26日的台灣日日新報有一則新聞如下: 「工場落成-濱口製造鳳梨罐詰員林出張所。本年在驛場近重建工場及事務所宿舍。今皆告成。故於此念貳日。欲舉行落成式。經折柬邀請該地各官長職員。同區長保正等。又鳳梨去年多交接者。及出產最多者。亦有受其相招飲云。」 修善祠現址確實離火車站頗近,約1.2公里,所以很有可能廟中沿革誌所說的「會社」,就是製罐工廠,因為1909年設的工廠,和廟中沿革所云「日本佔據十年後......」,亦差距不大,時間、地點都有相近之處。 後又因皇民化運動之故,廟宇被毀,骨骸移往東山三塊厝埔百姓公廟存放。 一日有以賣藥維生的高姓兄弟兩人到東山百姓公廟避雨,遂在廟中求了一條有求必應紅布,帶回已經被毀的廟址,掛在樹上供眾人膜拜,斯時對於治病頗有靈驗,靈驗事蹟廣為流傳。 而此地信眾中,有一名黃天壽者,專職引戲,在有應公保祐下,賺了不少錢,1948年發起重建,據說每當建材短缺時,總會適時出現外地信徒奉捐建材。就這樣,消失十多年的有應公廟再度立於庄頭。 而合同鳳梨會社的廠房則由國軍裝甲部隊進駐,做為保修戰車之營房,但夜間經常不得安寧,有一天甚至還倒塌,導致官兵受傷。故廠長張姓上校,想在有應公廟前演一臺戲祈求平安,但據說因二二八事件後禁止演戲,找不到戲班演,所以找上黃天壽,向他借用演戲用具。 就這樣一眾官兵備齊三牲祭拜有應公,隨後並親自登臺,獻演京劇一齣,說也神奇,之後保修廠一切平安順利,再無怪事。 除上述上校親自「搬戲」酬神的故事外,另有一事可證修善祠確實威靈顯赫,1980年該廟重修,史上第一位台人副總統謝東閔親自在廟號匾上題字,該匾至今仍在門額上。 現今有些善祠的確可看到高層政治人物獻匾,但數量不多,且近年來才比較常見,在過去年代則罕見,修善祠能得時任副總統獻匾,若非有求必應,豈能有此待遇。 廟中沿革又云,修善祠之名,是張天師奏請天庭,天庭派太白金星宣詔所賜。另該廟過去還有全台唯一寺廟室內劇場,我推測大概是因為剛光復時,廟中主事者黃天壽,本身就是引戲人,加上酬神戲的需求量大,所以有此場所,當時據說一年有三百天都在演戲,看戲還有冷氣可吹,著名民俗研究者江武昌老師有拍過照片,各位可以到他的臉書找找,可惜劇場已拆除。 作者為一介小角色 ●專欄文章,不代表《聚傳媒》J-Media立場。
照片取自臺北市政府 【聚傳媒特約記者陳欣如報導】今年臺北與新北攜手推出「922無車日雙北公車免費搭」活動,以「一天少開車、一次新體驗、一個新習慣」為主軸,鼓勵市民在922無車日讓愛車休息一天,試著改變移動方式,共同響應綠色運輸。 「922無車日雙北公車免費搭」活動將於今(115)年9月22日(星期二)辦理,活動當日臺北市、新北市轄管之市區公車路線(觀光巴士紅線、觀光巴士藍線除外),共719條路線、5,842輛車輛,自頭班車發出起至該日末班車結束止(含跨次日之夜間公車),民眾均可免刷卡、免投現,直接上車免費搭乘。 臺北市政府交通局表示,免費搭公車不只是提供一天的優惠,更希望降低市民嘗試公共運輸的門檻,讓平時習慣開車、騎車的人有機會重新體驗公共運輸。因此,今年無車日也希望將「讓愛車休一天」的概念延伸至不同通勤族群,結合學生綠色通學、市府員工綠運輸及內湖科技園區等民間企業參與,也邀請全臺北市各企業公司行號當天一起響應,鼓勵大家以步行、自行車、公車、捷運或共乘等方式取代私人運具,希望從個人一天的移動選擇,逐步形成城市與企業共同參與的綠色通勤文化。
照片取自新北市政府 【聚傳媒特約記者陳欣如報導】為響應9月9日「國民體育日」,新北市政府體育局推出「告別沙發 體脂99不見-2026新北肌動計畫」,規劃「9/9免費動、9/19及9/29加碼練、9/9至9/30滿額刮」三項活動。民眾到新北運動中心及新北運動聚點來運動,除了免費使用指定設施,單次運動消費滿199元還能獲得「張張有獎」實體刮刮卡,超過3萬6,000份獎項等著民眾帶回家,最大獎送出Apple MacBook Neo,邀請大家趁著9月走進場館,把運動變成生活習慣。 體育局表示,國民體育日不只是9月9日「動一天」,更希望成為民眾開始規律運動的契機。今年「新北肌動計畫」從免費體驗、加碼運動到消費回饋一路延續至9月底,讓想開始運動的人更容易跨出第一步,也讓已經有運動習慣的民眾多一個走進場館的理由,三項活動一次看: 第一重|9/9免費動 國民體育日一起動起來 9月9日國民體育日當天,新北運動中心及新北運動聚點的各場館全館運動設施免費使用,無論平常習慣健身、游泳,或一直想開始運動卻還沒踏出第一步,都可以把握國民體育日走進場館,找到適合自己的運動方式。 第二重|9/19、9/29加碼練 免費體驗再延長 9月9日動完還不夠,9/19、9/29接著練!今年特別推出兩天「加碼練習日」,民眾可至新北運動中心及新北運動聚點,免費使用體適能及游泳池。從9日開始、19日再練、29日繼續動,透過三個運動日陪大家在9月持續累積運動量。 第三重|9/9-9/30滿額刮 消費滿199元張張有獎 運動還能把好禮一起帶回家!9/9至9/30期間,民眾在新北運動中心或新北運動聚點單次運動消費滿199元,即可向櫃檯領取「體脂99不見刮刮卡」1張,「張張有獎、即刮即中」數量有限、送完為止。總計超過3萬6,000份獎項,最大獎為Apple MacBook Neo筆記型電腦,另有迪卡儂2,000元好禮即享券、旭集/饗饗/URBAN PARADISE餐券(1組2張)、7-ELEVEN 500元商品卡,以及InBody免費檢測、泳池與健身房免費體驗券、場館運動消費抵用券等多項好禮,讓每一次進場運動都有機會多一份驚喜。
照片為《北史》截圖 【聚傳媒特約記者賴御文報導】台灣有很多宮廟的人員都說不清楚所祭拜神明的真正身世,有些宮廟雖然對神明身世有說法,卻是來自於演義小說、甚至是民間傳說,而不是以正史的記載當根據。 台南玉勅虎安堂日前發出一篇長文:史籍考證公告——關於「樂平公主」並非虛構人物之說明。 虎安堂說,近日有人質疑本堂所奉祀之樂平昭應元君,並聲稱「樂平公主」為虛構人物、歷史上並不存在。對此,本堂正式說明如下:若要評論歷史,請先查閱史籍;若要否定歷史人物,更應提出史料依據。 虎安堂找出了唐朝史家李延壽所撰寫的《北史》,在卷十四〈列傳第二・后妃下〉,對於楊麗華之身分、生平及封爵有明確記載。 《北史》原文載:「宣皇后楊氏名麗華,隋文帝之長女也。」 《北史》明載,楊麗華為隋文帝楊堅之長女,後為北周宣帝皇后。北周宣帝崩後,靜帝尊其為皇太后。在隋朝建立後,《北史》更明確記載:「開皇初,封后為樂平公主。」 可見《北史》已經把人物姓名、身分及後來的封號記載得清清楚楚。因此「樂平公主」是正史明文記載之歷史人物封號,不是虛構人物。其歷史人物即為楊麗華。 此外,《周書》在卷九也記載了楊麗華為北周宣帝皇后,到了隋朝被封為樂平公主;《隋書》相關人物傳記中,也直接提到「周宣帝后樂平公主」,可見相關記載並非僅見於《北史》一書。 虎安堂表示,該堂所奉祀的「樂平昭應元君」是西元2025年5月7日前往「臺南開基玉皇宮」請示六個聖杯所尊奉之聖號。樂平昭應元君之信仰,所對應之歷史人物為史籍所載之楊麗華,即樂平公主。「昭應元君」之聖號以及其信仰脈絡,屬於後世奉祀與宗教信仰範疇,與歷史文獻所記載之人物身分應予區分。
照片為臺北市政府提供 【聚傳媒特約記者陳冠宇報導】臺北市長蔣萬安2日前往文山區景美國民小學,視察臺北市國中小免費午餐全面實施情形,並關心學校「精選餐」的供應狀況。新學期開學之際,市府全面推動國中小營養午餐免費政策,確保每一位學童都能在校園中享用健康豐盛的餐點,配合「鮮奶週報3.0」政策上路,讓家長安心、減輕負擔,也讓孩子學習時擁有滿滿活力。 抵達學校後,蔣萬安透過廣播向全校師生問好。他指出,美味的營養午餐背後,有著許多「守護天使」的默默付出,也特別感謝營養師與廚工團隊每天嚴格把關食品安全,精心調配營養均衡的菜色,並感謝每位老師無微不至的照顧。蔣萬安也與學童們約定,要珍惜每一份餐點,把飯菜吃光光,不挑食、不浪費,養成良好的飲食習慣。 隨後,蔣萬安依規定穿戴頭套、口罩與手套,入班化身為打菜小幫手,親自為全班學童盛裝餐點,當天的「精選餐」主食為深受學童喜愛的火腿蛋炒飯,搭配2隻以泰式酸甜調味、富含蛋白質的國產小卷,以及最受歡迎的青菜高麗菜與有機油菜,並附上湯品及水果。 營養師團隊除了用心規劃兼具美味與健康的菜單,期盼能達成「零廚餘」的環保目標,更融入了飲食教育;駐校營養師亦特別向學童解說小卷的食用方式,教導孩子如何安全咬下頭部、抽出透明內殼,並提醒吃到墨囊屬正常現象,餐後可配合潔牙,維持良好衛生習慣,也預告10月份將配合菜單教導學童剝蝦,將實用的生活技能完美融入日常飲食。 在確認每位學童的餐盤與湯碗都盛滿食物後,蔣萬安入座與師生們共享午餐,並於餐後致贈班級導師特製餐具組,慰勞老師開學期間的辛勞。市府團隊亦將持續優化校園餐飲品質,守護學童健康,打造幸福、安全的學習環境。
照片為電影海報截圖 【聚傳媒校園記者黃馨慧特稿】趁著赴青島參訪的機會,走進「東方影都」的電影院,觀賞了以潮汕「下南洋」歷史為背景的《給阿嬤的情書》。 對於帶著觀察視角的台灣大學生而言,這不只是一次觀影經驗,更像是一堂直抵人心、兼具地方情懷與歷史厚度的文化課。它也因此成為今年暑假最難忘的回憶之一,即使旅程結束,午夜夢迴再次想起,心中仍會泛起一陣悸動。 電影開場後,潮汕方言特有的聲調在影廳裡迴盪,原本靜態的歷史場景也彷彿瞬間活潑了起來。影片將故事聚焦於嶺南潮汕與泰國曼谷之間,透過一位留守故鄉的阿嬤,以及一段跨越重洋的尋根旅程,把近代華人歷史上沉重且壯闊的「過番」歲月,寫進尋常百姓的日常生活之中。 整部電影最令我震撼的,是貫穿全片的核心意象——「僑批」。在動盪不安、交通與通訊都不便利的年代,一張張薄薄的信紙,承載的不只是遠行者以血汗換來的積蓄,更是他們對故鄉的牽掛、對家人的責任,以及在異鄉咬牙撐下去的信念。對留在家鄉等待的人而言,這些書信與匯款,則是漫長歲月中繼續生活下去的盼望。 電影細膩還原了「批腳」送信進村的場景:村民們聚在一起,翹首盼望遠方捎來的消息。那份既緊張又期待的情緒,不僅展現了個人的命運起伏,也映照出宗族、鄉土與家人之間深刻而緊密的牽絆。 隨著孫子遠赴南洋、尋找傳說中「致富阿公」的旅程展開,一段塵封半世紀的秘密也逐漸揭開。原來,長年支撐阿嬤走過漫漫歲月的家書與匯款,並非來自那位早已客死他鄉的丈夫,而是一位與她素昧平生的海外華人女子。出於一份託付與善意,她不僅代筆寫信,更默默資助阿嬤數十年。 在南洋這片充滿拓荒艱辛的異鄉土地上,同胞之間守望相助、重信守諾的精神,正是電影最核心、也最令人動容的情感力量。那些看似平凡的承諾,經過歲月洗鍊,最終成為支撐兩個家庭、甚至跨越兩代人生的深厚情誼。 觀影過程中,不禁反思當代社會的生活節奏與人際關係。身處通訊發達、資訊瞬息萬變的時代,一通視訊電話便能連結世界各地;然而,我們卻似乎更容易在海量訊息中迷失,逐漸淡忘等待的沉靜,以及承諾所代表的重量。電影裡,阿嬤用一生守護一份情意,南洋的友人則用一生的善行實踐當年的託付。這樣的堅守,在今天看來格外珍貴。 如果換作是我,或許在批腳送來那張全家福照片之後,就會因失望而放棄等待,更不會遠渡重洋、追尋事情的真相。然而,電影中最讓我感動的,莫過於兩位阿嬤終於相見的那一刻。即使謝南枝已瀕臨失智,心裡仍始終掛念著對方。畢竟,在漫長的數十年間,她們早已透過一封封書信與一次次善意,彼此陪伴著走過人生,也早已成為對方的家人。 走出電影院時已夜幕低垂,眼前正是青島現代化的亮麗繁華街景,但我內心仍然低吟。這趟旅程中,我一路品嘗在地特色美食,走訪東夷小鎮,也欣賞了《尋夢滄海》音樂劇,每一段體驗都令我驚艷不已。然而,回顧整趟旅程,正因看了《給阿嬤的情書》,讓此行多了一層歷史溫度。 因為看見的不再只是現代化的地標、展館與城市景觀,也看見了流淌在華人生命記憶中的深情、厚道與堅韌。
照片為新北市政府提供 【聚傳媒特約記者陳冠宇報導】新北市文化局今響應2026年全國古蹟日,結合歲次馬年之文化意象,推出「棋響新北趣古蹟」系列活動,將新北市具代表性的車站、鐵路、炮臺、眷村等古蹟與歷史建築,化身為象棋中的「車、馬、炮、將、士、兵」角色,並串聯基隆、臺北、桃園跨市合作校園推廣。今(2)日基北北桃聯合記者會上公佈系列活動內容,包括16場走讀、1場講座,9月3日(四)中午線上開放免費報名。 新北市文化局副局長于玟表示,今年全國古蹟日,新北以「棋響新北趣古蹟」為主題響應,規劃16條文資走讀路徑,分為「車馬炮趣古蹟」及「新北文資山海城」主題路線,遍及新北14個行政區,帶領民眾走訪古蹟、老街、聚落及歷史場域,同時攜手基北北桃21所學校推動校園文資教育,從不同視角認識新北文化資產。系列活動還有北管音樂推廣講座,邀請專家學者及傳統表演藝術保存者分享北管藝術,讓文化保存向下扎根。今(2)日記者會上邀請新北市傳統表演藝術北管音樂保存團體板橋潮和社開幕演出《穆桂英掛帥》選段,以北管音樂打響文資傳承,並由基隆、臺北、新北、桃園四市文化局共同點亮文資棋局,宣告2026基北北桃古蹟日活動正式開局。 「棋響新北趣古蹟」將新北市具代表的車站、鐵路、炮臺、眷村等古蹟與歷史建築化身象棋中的「車、馬、炮、將、士、兵」角色,「車馬炮趣古蹟」引領民眾走進歷史棋局,走覽山佳車站、明志書院、滬尾礮臺、空軍三重一村等文資景點;「新北文資山海城」帶領民眾走訪新店渡、中和瑞穗配水池、板橋迪毅堂等地,體驗新北多樣的文化及自然風貌。為擴大響應全國古蹟日,9月19日、20日新北市公立博物館、林本源園邸以及新北市美術館,開放民眾免費參觀(新北市美術館特展除外),拍照打卡完成任務,還能獲得棋響新北趣古蹟徽章扭蛋。 「棋響新北趣古蹟」文資走讀活動將於9月3日(四)中午12點開放民眾線上報名(https://linktr.ee/s_hsu_studio),共16場次,每場次20人,免費參加,額滿為止!邀請大家走進文化場域,感受歷史與藝術魅力。溫馨提醒參加民眾,活動多於山區、老街及戶外遺構進行,建議穿著輕便防滑鞋;如遇天候或安全因素,將依主辦單位公告調整。
照片取自林楚茵立委臉書 【聚論壇范振家專欄】一名四十八歲高姓男子在台北車站捷運月台等朋友,拿出筆電收聽自己購買的線上投資理財課程。只因螢幕出現「2戰區光合系統」幾個字,便遭一旁民眾側錄上網,懷疑是不是「共諜出任務」,並一路向警政署、刑事局、陸委會、移民署及調查局檢舉。事情還沒查清楚,國安大片已經先上映。某立委更表示,「光合輿情監控系統」被指為大陸進行大數據監測與情報蒐集的平台,「若屬實」就是嚴重國安問題;甚至進一步推演,台北車站人流、周邊設施與民眾活動軌跡,都可能成為戰時攻擊甚至癱瘓交通的參考資料。 一台筆電,幾個中文字,劇情就從「捷運月台等朋友」,一路演到「戰時癱瘓台北交通」。結果警方找到男子後,「國安諜報片」瞬間下檔。沒有共諜,沒有情報蒐集,也沒有癱瘓台北車站的秘密任務,所謂「2戰區光合系統」,竟然只是他所購買的線上投資理財課程內容。 如果故事到這裡結束,大概只是一場令人莞爾的國安烏龍,偏偏真正值得警惕的故事,現在才開始。因為當大家忙著慶幸「原來不是共諜」時,這套投資課程所呈現的語言與運作模式,反而無意間掀開了新一代投資詐騙與高風險吸金話術的一角:AI算力、節點、戰區、生態系、鏈上收益、複利機制、虛擬資產、USDT這些過去一般民眾可能連聽都沒聽過的科技名詞,如今正在成為投資市場最時髦,也可能最危險的包裝紙。 詐騙,正在進行自己的數位轉型。以前的騙子說「老師帶單」、「保證獲利」、「穩賺不賠」,現在民眾聽多了會怕,銀行看到異常匯款也會攔阻。於是詐騙者學聰明了。不說投資,改叫「AI算力」;不說會員,改叫「節點」;不說上下線,改成「戰區」;不說拉人頭,而是「建立生態」;不談利息,而說「算力收益」、「鏈上獎勵」與「複利機制」。 連錢都不再叫錢,而是Token、USDT與數位資產。換湯不換藥,卻因為換了一套科技辭典,突然顯得高深莫測,這才是今天詐騙治理最棘手的地方。 因為AI是真的,區塊鏈是真的,GPU算力市場是真的,虛擬資產也是真的。現代騙局最高明之處,已經不是從頭到尾說假話,而是拿九個真的科技名詞,拼出第十個未經驗證的財富神話,一般民眾聽不懂,反而更容易相信 ! 因為聽不懂,所以覺得對方專業;因為模式複雜,所以不敢質疑;因為大家一起上課、一起加入群組、一起討論「戰區」、「節點」與「生態」,便逐漸相信自己不是被推銷,而是在學習一門新科技。 這就是新型詐騙最令人不寒而慄之處。它不急著先騙你的錢,而是先改造你判斷金錢的方式。當一個人開始相信「別人反對,是因為他們不懂AI」;家人勸阻,是因為「傳統思維跟不上時代」;媒體提出質疑,是因為「舊金融體系害怕新科技」,那麼詐騙集團甚至不必再替自己辯護。 受害人會自己完成最後一道防火牆替騙局辯護 ! 於是,最危險的受害人不再是「不知道世界上有詐騙」的人,而是明明知道詐騙很多,卻堅信:「別人的都是騙局,我這個是真正的新科技。」 這也凸顯政府現行反詐宣導可能正在追趕上一代犯罪。政府提醒「不要相信投資老師」,對方就改稱導師;政府提醒「不要加入陌生投資群組」,就改稱AI社群;政府警告「保證獲利就是詐騙」,對方就不保證獲利,而改成算力回饋、節點收益與動態複利。 政府忙著更新反詐圖卡,詐騙產業卻已經開始更新自己的語言模型。因此,未來反詐不能再只是教民眾背關鍵字,而必須改成辨識「數位素養、金融結構」能力。 不管它名稱叫AI、Web3、算力平台、量化交易、節點經濟還是區塊鏈生態,只要同時出現收益來源不透明、高報酬或穩定回報、複利誘惑、層級推薦、封閉社群、虛擬貨幣入金,以及不容易說明真正營業收入從哪裡來等特徵,就應該立即列為高風險投資模式。 政府更應建立金融監理、警政、銀行及虛擬資產服務業者之間的早期預警機制,追查異常招募、集中入金、虛擬幣轉移與多層次推廣,而不是永遠等到資金盤崩潰、被害人排隊報案,再開記者會宣布「破獲重大詐騙集團」。 這起台北車站事件最諷刺之處,就在於所有人一開始都盯錯了地方。大家看到「戰區」,怕共諜;看到「光合系統」,想到國安威脅。最後證明國安是烏龍,但那台筆電卻意外替台灣打開了另一扇更值得警戒的窗:詐騙已經不再只是躲在電話另一端,用破綻百出的話術叫你匯款;它可能穿著AI、區塊鏈與金融科技的西裝,坐進教室、直播間與線上課程,堂而皇之告訴你,這叫「下一個財富趨勢」。 真正值得政府追查的,不只是「2戰區」是不是戰區,而是這些新型投資模式裡的錢到底從哪裡來、最後又流到哪裡去。 共諜抓錯了,可以一笑置之。但如果一場國安烏龍已經意外讓新型吸金話術現形,政府還把它當成笑話看完散場,那下一次真正被「癱瘓」的,恐怕不是台北車站,而是一個又一個家庭的銀行帳戶,這才是這場烏龍最不該烏龍到底的地方! 作者為大學兼任教授 ●專欄文章,不代表《聚傳媒》J-Media立場。
川渝菜、手撕兔肉、麻辣鍋、慶酒,照片為記者拍攝 【聚傳媒校園記者莊子昀報導】行千里路,讀萬卷書,味覺記憶也是其中之一。來到山城重慶之前,原本對這裡食物的想像其實很簡單,就是「很辣」。但真的坐上餐桌後才發現,重慶的味道沒有想像中那麼單一。辣是真的辣,麻也是真的麻,還有很多以前沒吃過、甚至沒想過會出現的料理。 幾天下來,吃了不少川渝道地菜。每次一上桌,幾乎都是滿滿一整桌,光看就很有氣勢。辣椒、花椒、肉類、蔬菜,各自用不同方式料理,有的重口味,有的偏香氣,有的則是吃第一口沒什麼感覺,後面麻味才慢慢上來。自己滿喜歡這種吃桌菜的感覺,因為每一道都不一樣,大家一起夾、一起討論,有時候還要互相問「這是什麼?」才敢下筷。對我來說,這也是旅行很好玩的地方,不只是吃飽,而是真的透過自己的舌尖去認識當地人的口味。 其中很有記憶點的,還有餐桌上的「慶酒」。本來看到白酒,第一反應其實有點怕,總覺得應該會很嗆。但慶酒喝起來比想像中順,酒香很明顯,入口有厚度,喝完嘴裡還會留一點香氣,風味絕對不在以前喝過的茅台、五糧液之下。平常不會特別去研究白酒,可是這次搭著川渝菜一起喝,反而覺得很合適。尤其是配麻辣鍋的時候,印象最深刻。滿滿紅油和辣椒的鍋子一端上來,真的很有重慶style的感覺。肉片、毛肚、鴨血、腰片一樣一樣下,邊吃邊被辣到,這時候再喝一點慶酒,會覺得酒香跟麻辣味居然滿搭的。不是把辣壓掉,而是兩個味道放在一起,反而更有當地吃飯的氣氛。 麻辣鍋裡,特別注意到的其實是鴨血。台灣也很常吃麻辣鴨血,但重慶這邊的鴨血顏色較為鮮紅,剛端上桌時我還多看了幾眼,和在台灣看到的樣子似乎不同。煮進鍋裡之後,鴨血吸了辣油和花椒的味道,吃起來滑嫩,味道也更重。明明是平常熟悉的食材,換了一個地方,感覺卻完全不一樣。 另一個讓人覺得「真的來到重慶」的食物,正是兔肉。這在台灣真的很少見,所以第一次看到時,其實有點猶豫。套句重慶人口頭禪,來都來了,還是硬著頭皮試試看。實際吃下去之後,口感沒有想像中奇怪,肉質偏細,也不會太油,加上川渝料理本來就很會用香料,吃起來其實滿順口的。後來看到店裡還有整隻真空包裝的五香手撕兔肉,又更有感了。這對當地人來說可能很普通,對台灣人來說,卻非常新奇。那個落差,反而變成這趟旅程很有趣的一部分。 最後一天,還吃到一鍋在我意料之外的藥膳火鍋。先前幾天,對重慶火鍋的印象幾乎都是紅通通、辣椒很多,結果這鍋完全不是那回事。湯頭看起來很溫和,裡面有各式藥材一起煮,聞起來也不是花椒和辣椒的味道,而是比較溫潤的香氣。 以前吃火鍋,大多是麻辣鍋、昆布鍋或一般湯底,藥膳味這麼明顯的火鍋還真的是第一次。連續幾天吃了不少重口味的川渝菜,最後喝到這樣的湯,再配上店家提供的天麻藥酒,反而覺得通體舒暢,也替這趟「舌尖上的重慶」做了漂亮收尾。 來之前,以為重慶美食大概就是辣;離開之後才發現,真正記住的反而是那些第一次。第一次覺得白酒可以和麻辣鍋這麼搭,第一次看到這麼鮮紅的鴨血,第一次吃兔肉,也第一次碰到這樣的藥膳火鍋。旅行有時候就是這樣,未必每一道菜都記得名字,但會記得那一口吃下去時,大家坐在桌邊的表情,還有自己心裡冒出的那一句:原來重慶就是這個味道!









