照片為李鴻章與美國總統格蘭特 【聚論壇梁幼祥專欄】清末名臣李鴻章1896年訪美，天天西餐怎得了。廚師為了幫這主解饞，用肉絲、青椒、豆芽、香菇⋯一些亂七八糟的蔬菜大火快炒。此菜一出，不僅大受李大人的歡欣，連老外都喜歡不已。接著這道好吃的「李鴻章雜碎」，風靡北美餐飲界一百年！ 近日民進黨中常委選舉，也端上了一盤「炒雜碎」，也就是開始要把臥底已久、政治騎牆派的「雜碎」炒魷魚啦！ 說的這「雜碎主角」，就是非常有名的王八千委員，這廝睡人妻不付費、月睡議員只付八千、現在幹女主自稱離婚了有執照。本以為這廝只是下半身亂，原來他腦袋裡裝的漿糊既髒也亂！ 這廝被起底爆料，讀書的時候就是「抓耙仔」，專門出賣同學還有老師。這廝為了搜集資料，濳入當時的黨外運動、甚至施明德的身邊。久而久之，發現自己利用外省人二代的身份大罵外省人，大受綠營的歡迎，且有利可圖。 2008這廝為博版面，當著媒體前、指揮群眾往台南孔廟、推倒大陸海峽會來訪的張銘清教授，以致其腰傷。自此之後大紅綠營、名利雙收！ 《論語》有云：「君子喻於義，小人喻於利」。 這傢伙，打著外省人旗幟、反外省人的抓耙仔，攀附權貴、出賣親友的傢伙，不正是小人？ 在我們成長的眷村，都稱之為「雜碎」。相當於「人渣」或者是「敗類」，其實比小人還不如，人人喊打不說、連狗都會不屑！ 如今民進黨斷了他連任中常委的路，只是「炒雜碎」的開始！ 蔡正元曾罵這廝是鬼，我覺得正元兄侮辱了鬼。但想想，我似乎也要對「李鴻章雜碎」這道菜，致上十二萬分的歉意才是，因為把這廝比喻成「雜碎」，不也是侮辱了雜碎！ 作者為泛藍協會副理事長 ● 專欄文章，不代表《聚傳媒》J-Media立場。
即時新聞
照片為台陸研學師生於青島聖彌額爾主教座堂前合影 【聚傳媒校園記者莊亞倫報導】青島老城區的石板路上，每一步都彷彿在閱讀歷史。在聖彌額爾主教座堂的莊嚴雙塔下，來自海峽兩岸的「大學生記者研學營」成員們，記錄下這美好的瞬間。這座結合哥德式和羅馬式風格的宏偉建築，不僅是青島「紅瓦綠樹、碧海藍天」城市風貌的標誌性符號，更是融合多元文化的見證。在此刻，古老的歷史底蘊與年輕的青春活力完美交融，讓這座城市更增添了一份溫暖與厚度。 打破刻板印象的初見 過去，青島對我而言只是歷史課本裡的一段冰冷敘述。關於它的記憶，僅停留在為了應付考試而死記硬背的關鍵字，對於這座城市豐富的歷史與文化底蘊，並沒有過多的了解。直到親身踏上這片土地，我才真切感受到，青島不只是一段封存的歷史，而是一個有溫度、充滿活力的鮮活城市。 人生第一口微醺與青島啤酒 認識這座城市，是從「吃喝」開始的，更準確地說，是從我人生的第一口啤酒開始。青島的底蘊，可以說是一部「液體的歷史」。1903年德國人引進了釀造技術，歷經百年，這原本帶有殖民色彩的產物，早已完美融入在地人的生活中。在這趟旅程中，我初次嚐到了啤酒的滋味，那抹清涼順著喉嚨滑下，不僅打破了我對啤酒苦澀的想像，更讓我透過味蕾，直接觸碰到了這座城市最接地氣的常民文化。 大魷魚與螃蟹脫逃記 靠海吃海的地理環境，更孕育出青島與周邊地區濃厚的漁業及海鮮文化。漫步在東夷小鎮的街道上，滋滋作響的「烤大魷魚」是不可或缺的街頭風景，香氣中瀰漫著沿海城鎮特有的煙火氣。而說到海鮮，最讓我印象深刻的莫過於一場充滿戲劇性的「螃蟹大作戰」。那天我們在一家吃到飽餐廳，水槽裡滿是活蹦亂跳的螃蟹供客人自己捕撈。正當我們興致勃勃地將戰利品夾回餐桌準備大快朵頤時，一隻生命力過於旺盛的螃蟹竟悄悄越獄，直接在餐廳地板上橫行霸道地爬了起來！整桌人先是愣住，隨後手忙腳亂地展開抓捕，這荒誕又歡樂的一幕，伴隨著我們無所顧忌的笑聲，成為了海鮮文化中最生猛、最具生命力的記憶。 中山路的百年時空迴廊 滿足了味蕾，這座城市的歷史肌理同樣令人著迷。走在中山路歷史文化街區，映入眼簾的是充滿異國風情的歐式洋樓，每一棟紅瓦綠樹的建築都展現了昔日商埠的氣派。這條百年老街，就像是一座戶外的建築博物館，美麗的背後刻劃著1898年德國租借時期的歷史痕跡。過去在課本上讀到的「德佔時期」，在這裡不再是冷冰冰的文字，而是化作了腳下的石板路與身旁中西交融的百年建築。漫步在中山路上，感受著東西方文化的碰撞，城市的歷史厚度與時代的包容性在此一覽無遺。 最美的風景：與石油大學同學的真誠交流 走訪了這麼多充滿底蘊的景點，但若要說這幾天讓我感受最深刻的，其實並非那些不會說話的建築，而是中國石油大學（華東）的同學們。在交流的過程中，我們沒有拘泥於嚴謹的框架，而是在歡快的氣氛中迅速打成一片。我們一起玩牌、唱歌、互相傾聽彼此的想法，甚至在這座異鄉城市裡一起慶生。這種毫無保留的真誠互動，讓我深刻體會到人與人之間最純粹的連結。 滿載而歸的期待 這趟青島之旅，徹底解開了歷史課本給我的刻板印象，讓我對這座城市有了立體且深刻的體悟。我帶走的，不只是人生第一口啤酒的清涼與逃跑螃蟹的歡笑，更是對岸同學們滿滿的熱情。這次旅程不僅僅是一場單純的學術交流，更大大開闊了我的眼界。那些真摯的臉龐與交織的笑聲，我絕對不會忘記，也讓我對往後更多的交流充滿了無限的期待。
照片取自臺南市政府 【聚傳媒特約記者陳欣如報導】115年全民運動會將於10月17日至10月22日在桃園市盛大登場。本屆賽事臺南市代表隊派出881名隊職員參賽，選手及教練目前均如火如荼地進行高強度培訓，展現爭奪榮耀的強烈決心。 臺南市長黃偉哲表示，115年臺南市代表隊參與項目極為廣泛，共計報名26個運動種類，包含健力、水上救生、水中運動、飛盤、滑輪溜冰、滾球、原野射箭、柔術、定向越野、運動舞蹈、龍舟、有氧體操等12項應辦運動種類，以及民俗體育、太極拳、摔角、國術、龍獅運動、慢速壘球、木球、槌球、躲避球、劍道、健美、五人制足球、舞蹈運動、獨輪車等14項選辦種類。除了培訓之外，市府今年也更加重視選手的運動安全與防護，展開各隊伍的運動傷害防護員需求調查，優先配置專業防護員隨隊服務，做選手最堅實的醫療與防護後盾，讓每位運動員都能在安全、專業的環境下安心訓練。 臺南市政府體育局王效文局長表示，為協助代表隊以最佳狀態迎戰全民運動會，體育局在114年11月召開選拔及徵召期程說明會，歷經兩次嚴謹的選拔與徵召計畫審查會議，積極辦理各項培訓工作，除提供培訓經費、訓練場地及行政協助外，也盤點各培訓隊伍運動傷害防護需求，優先安排專業運動防護員隨隊支援，提供傷害預防、運動貼紮、恢復治療及運動照護等服務，打造更完善的培訓環境。期盼透過完善的後勤支援，讓選手無後顧之憂，全力發揮訓練成果，在115年全民運動會勇創佳績，為臺南爭光。
照片取自臺北市政府 【聚傳媒特約記者陳欣如報導】臺北市長蔣萬安20日出席「天際之眼」民權大橋景觀橋啟用典禮。他表示，這項工程不僅提升民權大橋路面寬度，強化串接松山、內湖及內湖科技園區的重要交通功能，更打造可欣賞飛機起降、飽覽基隆河日夜美景的全新休憩空間，為市民建構兼具「人本交通」與「舒適宜居」的生活環境。 蔣萬安市長表示，此次改建最重要的目的，是提升橋梁耐震、防洪韌性，確保市民安全；市府也希望在強化民權大橋作為串接松山、內湖及內湖科技園區重要聯外道路功能的同時，跳脫傳統思維，納入更多人文景觀與休憩空間的設計。 蔣萬安市長指出，市府在規劃施工便道時，同步思考未來永久景觀橋的配置，希望串聯兩側高灘地，包括觀山河濱公園、彩虹河濱公園、民生水資源中心，也可直接串接民權大橋，提供民眾騎乘自行車、散步休憩的新路線。民眾不僅可以在此欣賞松山機場飛機起降，也能感受夜間光雕及光環境營造出的基隆河畔景致。在細緻規劃與設計下，整座景觀橋宛如一條輕柔環繞基隆河畔的藍色絲帶。 蔣萬安市長表示，景觀橋命名為「天際之眼」，是因為從空中俯瞰，優化後的人行、自行車通道及觀景平台，宛如鑲嵌在基隆河畔的一隻眼睛。未來無論是騎乘自行車、跑步、散步，或前往兩側河濱公園的民眾，都能更安全、便利地使用民權大橋；許多攝影愛好者也可在此捕捉飛機起降的精彩畫面。
照片為金鐘獎官網截圖 【聚論壇王其專欄】立委公開批判三立電視拿金鐘獎標案，一個案子可以拿11年。其實這樣的「長壽標案」，三立不只一個，預算都不斷增加。媒體人說，有本事連續幾年拿標案的電視媒體也有，但能撐超過10年真不多見。 有立委酸三立是金鐘鐵打得標者，連11年得轉播權，且金額暴增近3倍。立委表示，歷史最悠久的官方傳媒獎項金鐘獎頒獎典禮，自從2016年以來至今連續11年，媒體採購標案僅由一家媒體：三立電視獨得，不管金鐘獎獎項得主怎麼變，得標廠商永遠不變。立委從政府採購網發現，由文化部影視及流行音樂產業局主辦的金鐘獎，從2016年到2026年為止，得標廠商都是三立。不只是連續11年同一家，採購金額還年年提升，從2016年2500萬，到2025、2026年的7433萬、6995萬。 事實上，三立手上的「長壽標案」也不只有金鐘獎，他們曾經從2014年起，連續11年拿下一個地方政府的觀光活動標案，預算也是從1000多萬元增加到3000萬元。當然，也不只有三立，電視台長年拿下大活動標案，已經不是新聞了，跨年晚會最明顯。馬英九當台北市長那時候，TVBS多年主辦跨年晚會，後來才改三立或華視得標。南台灣的跨年晚會或燈會，三立、民視都是贏家。台中的大活動則常見TVBS和東森的天下。 不過，能夠連續11年拿下同一個標案，應該算是「長壽標案」了，王鴻薇的質疑不是沒有道理，政治關係必然扮演很重要角色。上面所說的兩個三立「長壽標案」，都是緣起政治。 但仍有媒體人幫電視台說話，他們點出三個原因。第一，電視台承辦類似金鐘獎、跨年或燈會等大型活動，不見得獲利，因為有些政府單位預算少，都要靠電視台的廣告來撐著，才有機會盈餘。所以有關係的電視台自然就會想辦法要求追加預算再來接。再說，很多政府機關喜歡找熟悉或有經驗的團隊來接活動，自然會造就出「長壽標案」來，有些地方政府的小標案都是固定廠商接，就是這道理。第三，電視台承辦這些活動的風險也高，稍有不慎，活動過程出狀況不少，前幾年台北市政府的跨年晚會搭舞台就發生工人墜落意外。 不過，藍綠政府找偏自己的藍綠電視台給標案，在台灣恐怕已是很平常的事，有本事連續幾年拿標案的電視媒體也都有，但能撐超過10年真不多見。大家應該關心的，是這些標案審查過程的合法性，還有預算合不合理，最後才是執行的成效如何。如果辦活動品質好，連續11年拿，那是應該的。如果不是，給案子的政府單位就不合了。 作者為資深媒體人 ●專欄文章，不代表《聚傳媒》J-Media立場。
照片為作者提供 【聚論壇翁佳音專欄】快十天無法工作，拖欠種種情非得已，還是留下記錄，推己及人，這是多年來日常經歷與感受。能寫短文的人，就寫點東西留給親友飯後閒聊。 本月八日（週三）阮某又不見半天以上，我久候不得，只好照例騎機車去找尋。她傍晚才回來，說是騎機車或搭計程車去三總看醫生，又說不是去三總；又說醫師交代她不用吃藥了。 一連串的「又」，我只能耐心說去醫院都得由我陪同才是真的。問機車在哪，說不知道。過一陣子，拿闖紅燈單子給我，說是警察騎去，下週一會騎回來還。我心想不妙，連忙請前助理幫我打電話問，結果是：警察局只開罰單，其他跟警察無關。 我就這樣試圖騎車去找可能停放地點、耐心引導阮某回憶八日當天行程，以及開車帶她沿路想，連續幾天心神難寧。昨（十五日）她想到應是我家附近派出所，就下車跟所內警察「花」，我費勁跟警察說等下我單獨再來處理。一位三星男性警官請我坐客桌沙發，他自己上網查。我邊看手機短影音影等候，邊看警官認真，心想此單位若是學生夫婿轄內，那應該私下提供美好見證。但一時之間忘記是台北或新北，當下看到客桌上有份公文，低頭看有無局名或所名，還沒看清楚，剛好有位更高階警官入來，見狀即斥喝我幹嘛，我說報案，他指我疑似刺探機密。我回說放心啦，我也算是公部門退休，很注意分寸。不一會兒，他再走來要我出示手機有無拍照，這可難倒我，我不會這方面軟體操作，只好將整支手機給他，說歡迎無限查。他同僚來查，無異狀。 我修養不錯，但多日來的心神消耗，還是有些不悅。幸虧只是有些不悅而已，我馬上遵照三星警官建議再去查阮某可能遺忘的地點，昨天中午熾陽高照無功而返，只好報遺失。今日中午，又收到罰單，說違規停在成功路二段472號之一，便叫Uber載到現址，但找了很久沒看到。正要再招呼計程車回家時，不死心再觀察照片顯示研判可能位置，終於在對面的三總大門左右側人行道找到，仍然熾陽高照下騎回家。累了一週以上，今晚應可恢復工作，感謝上帝。 作者為中央研究院台灣史研究所兼任研究員，著有《解碼臺灣史1550-1720》 ●專欄文章，不代表J-Media 聚傳媒立場。
照片取自臺南市政府 【聚傳媒特約記者陳欣如報導】盛夏藝文不停歇，「墨映客庄鄭福成師生暨名家書法聯展」開幕茶會，集結鄭福成老師與師生及書法名家共展出59件作品，以篆、隸、楷、行、草等多元書體，帶領民眾走進筆墨世界，感受書法藝術與客家文化交織的獨特魅力，現場吸引許多藝文愛好者共襄盛舉。 臺南市長黃偉哲表示，臺南是一座充滿文化底蘊的城市，市府持續推動藝文扎根，讓美學走入市民生活。此次展覽不僅展現鄭福成老師與師生多年深厚的創作成果，也讓客家文化會館化身藝文交流舞台，邀請大家放慢腳步，在墨香中感受書法之美，享受藝術帶來的心靈感動。 臺南市政府客家事務委員會主委陳新裕表示，客家文化會館除了推廣客語及傳承客家文化，也持續引進多元藝文展覽，打造兼具文化、藝術與交流的生活場域。希望透過不同形式的展覽，讓更多民眾走進會館，在欣賞藝術的同時，也更認識臺南豐富多元的客家文化。 臺南市清風書道學會表示，本次聯展作品涵蓋篆、隸、楷、行、草等五體書法，創作者將生活體悟融入筆墨之中，透過線條與章法展現書法藝術之美，同時融入客家「忠孝節義」及「晴耕雨讀」的人文精神，讓每件作品都蘊含深厚文化意涵。 臺南市客委會表示，「墨映客庄鄭福成師生暨名家書法聯展」即日起展至8月13日，展覽期間每週二至週日上午9時至下午5時開放參觀（週一及國定假日休館），誠摯邀請市民朋友走進臺南市客家文化會館，一起欣賞翰墨之美，感受藝術與文化相遇的美好時光。
照片取自新北市政府 【聚傳媒特約記者陳欣如報導】今年夏天，北海岸不只陪你玩到深夜，更邀你一路迎接曙光。2026北海潮與火將於7月31日(五)至8月23日(日)熱鬧登場，串聯中角灣、中山溫泉公園及金山老街三大場域，一同引爆夏夜熱潮，新北市綠美化環境景觀處更將於7月20日(一)中午12時開放系列活動報名，週週登場歡迎大家踴躍參與，搶先體驗潮與火魅力。 新北市府表示，將攜手金山老街合作導覽，帶領民眾認識金山人文歷史、漁業及溫泉文化，發掘課本之外的地方故事，遊程沿途還可欣賞今年首次攜手明志科技大學產學團隊打造的AI互動光影裝置作品「魚路古道」，每週六日(8/1、8/2、8/8、8/9、8/15、8/16、8/22、8/23)13:00至15:00、15:00至17:00共16場次。 透過雙手實踐再生精神，重新賦予廢棄物新生命，將屬於北海岸的夏日回憶帶回家。課程於每週六(8/1、8/8、8/15、8/22)14:00至15:00、16:00至17:00，每週日(8/2、8/9、8/16、8/23)11:00至12:00、16:00至17:00共16場次，上課地點為金泰豐人文咖啡館及煦新館｜金山最溫暖餐廳。 今年首度推出「日初瑜珈」，透過一日之初的規劃在晨曦灑落的中角灣海岸，用晨光與海風展開最療癒的北海岸早晨，課程將於每週日(8/2、8/9、8/16、8/23)9:00至10:00舉行。 上述系列活動統一由「北海潮與火」活動官網連結至ACCUPASS系統報名，活動皆免費參加，名額有限，額滿為止，歡迎民眾把握機會，相約北海岸，共度一場從夜幕精彩延續至破曉的夏日旅程。 「潮派任務大挑戰」好禮3＋1 邊玩邊拍再把好禮帶回家 為了讓民眾邊玩邊享好康，中角灣海洋市集今年再擴大舉辦，集結近30攤品牌與商家進駐，並串聯金山老街及在地商圈推出「潮派任務大挑戰」，推出好禮3+1(3種現場+1種線上加碼)等多種抽獎、打卡體驗與優惠活動，活動內容如下： 1、 海洋市集滿額送:消費滿額即可參加數位刮刮樂，有機會刮出「金山老街50元折價券」。 2、 淨灘愛海洋享優惠：完成淨灘秤重即可兌換「中角灣海洋市集折價券」1公斤100元(以此類推，上限3公斤)，以實際行動守護海洋。 3、 拍照打卡拿好禮：至海洋市集服務台憑活動手拿版拍照上傳賞花快報臉書，並在指定貼文下方＃2026北海潮與火出示畫面，即可兌換限量潮派禮品(頸鍊燈)。 4、 額外加碼「我潮派的」Threads攝影投稿活動，即有機會抽中「北海潮與火」限量品牌提袋及至金山老街現場領獎品還可額外再獲下午茶組合等豐富好禮，千萬別錯過！ 新北幣EZ Buy消費更便利 完成任務就送100元新北幣 本屆更首度開放領取新北幣優惠券，凡提前下載並註冊「我的新北市APP」會員，活動期間每週六(8/1、8/8、8/15、8/22)15:00至21:00至中角灣服務台完成指定打卡任務，即可領取100元新北幣（數量有限，發完為止），於海洋市集現場及金山老街指定之合作商家及可折抵消費。
圖片為《鉅聞天下新聞網》提供 【聚傳媒特約記者陳冠宇報導】《鉅聞天下新聞網》20 日公布新北市長最新民調顯示，國民黨李四川獲 50.85%支持，民進黨蘇巧慧為 44.06%，兩人差距 6.79 個百分點，李四川在各區領先訊號明顯，主要來自中間選民與民眾黨的支持，尤其中間選民，李四川以 54.81%對蘇巧慧 33.21%，領先了 21.60 個百分點。 根據《鉅聞天下新聞網》委託皮爾森數據進行的「2026 新北市長選舉調查報告」顯示，有 3.4%的選民尚未決定，另有 1.70%都不支持或不會去投票。 值得注意的是，李四川支持度的領先並非建立在政黨版圖優勢之上，而是獲得中間選民與民眾黨支持。根據民調，新北市民的政黨認同，民進黨（33.02%）與國民黨（32.09%）相當，關鍵在中間選民，佔比達23.52%的「選人不選黨／中立」族群中，李四川54.81%對蘇巧慧 33.21%，領先 21.60 個百分點。 民調顯示，民眾黨政黨認同為 5.86%，民眾黨認同者81.97%支持李四川，2024 年投給柯文哲的選民有 78.36%流向李四川。 交叉分析顯示，在年齡層分布上，不同於過去年輕挺綠、年長挺藍的世代分裂情況，這次新北選民的世代分布呈現「兩端夾中間」的倒 U 型。 其中，蘇巧慧的優勢集中在壯年層，30–39 歲（蘇 53.32%、李 39.31%）與40–49 歲（蘇 49.78%、李 42.55%）皆領先；李四川則牢牢守住 50 歲以上族群（50–59 歲 59.81%、60 歲以上 58.65%）。 最具張力的是20–29 歲青年，兩人幾乎平手（李 45.51%、蘇 45.07%），但若以性別來看，青年女性支持蘇巧慧達 58.30%，青年男性則有 54.98%支持李四川，兩者反向落差逾 20 個百分點。 兩黨的執政者有沒有機會幫到候選人？新北市執政的侯友宜滿意度超過 6 成，對李有利，但也是出身新北市萬里的民進黨總統賴清德，在這裡的不滿意度有56.58%，恐怕難以成為蘇的大幫手。 本次民調針對新北市長侯友宜及總統賴清德進行滿意度調查顯示，侯友宜施政滿意度達 66.20%、不滿意 33.80%；賴清德施政滿意度 43.42%、不滿意56.58%，兩者形成強烈對比。 兩黨都在推進的「雙北聯合競選」有利藍營，因為蔣萬安在新北市的好感度高於沈伯洋，中間選民更有近 7 成挺蔣。因此，如果綠營再續走雙北連線，有可能被困在雙北戰局。 為了解新北市選民對「雙北聯合競選」策略的看法，此次民調也詢問新北市民對於雙北聯合競選的看好情況。整體來說，新北市民認為雙北聯合競選相較為藍營加分。 其中，台北市長蔣萬安在新北市民之中的好感合計 57.61%。沈伯洋在新北市民之中的好感合計 45.05%，非常反感45.75% 的比例最大。 本次調查是由《鉅聞天下》新聞網委託，皮爾森數據負責執行，經費來源為《鉅聞天下》新聞網。針對新北市年滿 20 歲以上之網路人口，從 2026 年 7 月6 日至 2026 年 7 月 11 日，共計進行 6 天，當中有效樣本為 1,766 份，在 95%信心水準下，抽樣誤差為正負 2.30%以內。 抽樣方法採用網路主動發放調查方式，透過資料管理平台（DMP），在性別、年齡與居住地比例分層隨機抽樣進行調查，並輔以網路行為分析帶入使用者輪廓標籤，確保符合調查對象的唯一性。同時針對使用者的性別、年齡與居住地的準確性採用網路行為與資料庫標籤比對方式，結合問卷題目設計做雙重認證，確保資料正確性與可靠性。透過轉傳分享問卷、重複填答，以及各種不符合隨機抽樣條件之樣本，皆不屬於有效樣本。樣本代表性與加權則採用比率估計法，母群體參數依內政部公布 2026 年 5 月民眾年齡、性別、戶籍資料，結合皮爾森數據 DMP 修正網路人口特徵值，逐項重複進行連續性修正，以使樣本特徵與母群體結構達到一致。
照片為民進黨官網截圖 【聚論壇白宗祐文章】2014年頂新劣油案爆發，舉國震驚。時任民進黨主席蔡英文義正詞嚴痛批：「政府到現在還不想負責任，把責任推給地方政府，把責任推給在野黨」，更揚言「中央不負責，讓我們在野來執政」。同年，民進黨對時任行政院長江宜樺祭出「殺人未遂」告發，以近乎刑事重罪的政治語言定調食安風暴，指控中央縱容劣油荼毒百姓，形同慢性謀殺全民。 何其諷刺，2026年當毒油風暴席捲全台，苯駢芘超標四倍的油品早已流入市面數月，人民恐慌不安之際，當年喊打喊殺的民進黨，如今坐在執政位置上，給出的答案是什麼？ 衛福部次長林靜儀輕描淡寫一句：「炸雞排本來就不是我們鼓勵大家吃的食物。」 從「殺人未遂」到「少吃雞排」，從在野到執政，十二年過去，同一個政黨對政治責任的要求，竟出現了令人難以忽視的落差。 人民不需要官員來上健康教育課。林靜儀說「炸雞排不健康」謝謝，這不用您教。台灣人吃了半世紀雞排，誰不知道油炸物熱量高、吃多不好？但民眾選擇吃雞排，背後是無數基層勞工、青年學生面對低薪高工時，用六十元銅板價換取一餐溫飽的庶民經濟學。 對許多夜班工作者、外送員、加班族而言，雞排、鹹酥雞、飯糰、泡麵與超商便當，本來就是高便利性的食物。如果有時間、有錢、有更多選擇，誰不知道均衡飲食更健康？問題在於，現實並不總是如此。 更何況，這一次炸雞排的風險，何時只剩下「不健康」三字？民眾不能接受的是：我明知吃炸雞排會胖、會有心血管負擔，這是我的自由選擇；但我吃進肚裡的油，竟然還包括你政府沒攔住的致癌毒油這不是我同意的風險，是你政府失職強加給我的風險。 健康與安全，從來就不是同一件事。健康是生活方式，安全是政府底線。 人民有權選擇吃得不健康，但絕不應被迫吃得不安全。林靜儀用「健康宣導」包裝，迴避的恰恰是衛福部最該扛起的「安全把關」天職。這種偷換概念，比毒油更可怕。 對殺人犯念茲在茲，對百姓食安輕如鴻毛？ 更具諷刺意味的是價值排序的錯亂。民進黨政府對死刑犯、重大刑案被告的人權保障，可謂念茲在茲、錙銖必較，從司法程序到在監權益，無不反覆斟酌。然而面對千萬民眾「每天吃下什麼」的基礎生存安全，卻只剩一句「本來就不該多吃」。 人民不禁要問：在執政者心中，難道殺人犯的人權，竟比升斗小民吃得安心更值得守護？ 這種對比，讓林靜儀的發言不再只是失言，而是一種權力的傲慢民眾聽不到「次長關心我的健康」，只聽到「官員教我怎麼做人」。當政府以「家長式管教」面對恐慌的國民，那道官民之間的信任裂痕，便再也無法修補。 「中央不負責，換我們執政」這句話原封不動奉還。讓我們重溫蔡英文十二年前的鏗鏘之言：「政府到現在還不想負責任，把責任推給地方政府、把責任推給在野黨。」 十二年後的今天，毒油照樣流竄，食安五環2.0被審計部抓出了八大缺失，從業者未主動通報、查驗人力不足到校園食材登錄不實，處處破口。 執政者的回應是什麼？是卓榮泰連一句「對不起」都說不出口，只有「遺憾」；是林靜儀把毒油危機偷渡成健康教育；是把責任悄悄轉嫁給攤商與消費者的飲食習慣。 當年監督者口中的「不負責任」，如今在自己身上完美複刻。當年告人「殺人未遂」的標準，如今成了「何不食肉糜」的荒唐。 蔡主席，您當年的那句話，原封不動、一字不改，送給2026年的民進黨： 「中央不負責，讓我們來執政。」諷刺的是，現在執政的就是你們。 當監督者變成了被監督者，如果學不會謙卑和務實，那麼被人民用選票和輿論反噬，便是民主政治下最嚴酷、也最公平的規律。 台灣人只想問一句：連吃一口炸雞排都要提心吊膽，這個政府，到底還有什麼讓人安心？ 作者為台中市民 ●專欄文章，不代表《聚傳媒》J-Media立場。《聚傳媒》、《中時電子報》同步刊登。