照片取自新北市政府
【聚傳媒特約記者陳欣如報導】每年8月中到10月是新北市金山區甘藷季,也是甘藷農李聞祥最忙碌的收穫季節,李聞祥經營「金山自然地瓜園」,為了家人健康與永續環境,園區內不用化學藥劑,利用不同作物輪作及蘇力菌生物方治方式降低病蟲害。
農友李聞祥求學時期就讀企業管理,畢業後從事金融業,認真的個性被主管重用升為主管,不料親人生病,為了照顧家人毅然辭職,並決定從農提供家人健康安心的農產品。以永續理念經營農業幾年,農田也會出現瓢蟲、寄生蜂等天敵幫忙防治害蟲,讓生物間取得平衡,淹水期間還能看到小魚小蝦棲息,促進農地內養分循環。照顧好環境與農田,讓家人吃得健康、放心,農田裡也充滿生機。
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