評論 黃珊珊》先是蛋,再來是豬肉,人民的食安到底誰來顧?

    【愛傳媒黃珊珊專欄】3年多前民進黨政府不顧民意,執意開放含瘦肉精「萊克多巴安胺」的美豬,結果現在卻傳出混摻美豬與加拿大豬的火鍋肉片「洗產地」,產地搖身一變成了加拿大、英國!當年,極力護航的前行政院長蘇貞昌說的「三管五卡」呢?現在根本就是不管也不卡,好比明明是進口蛋液,產地卻標台灣一樣,又在欺侮人民,把食安當兒戲!
    民進黨政府可能忘了,雖然當年四大公投反萊豬案沒有通過,但還是有近400萬的人民站出來投下同意票,人民對美豬的不信任感可見一斑。當時柯文哲以台北市長身份參加行政院會時,便呼籲中央應做到「源頭管理、明白標示」,以北市來說,便要求商家必須清楚標示來源、張貼肉品證明或進口報單,且超市也設立專區,分開擺放供民眾選擇,讓人民有自由選擇的權利。
    但就是因為中央未跟進,也沒訂定嚴格的規範,說好的「嚴格把關」最後都成空,才會讓不肖業者魚目混珠改產地,政府把關失靈,食安風險最後變成民眾自己擔!
    我們都知道美豬不等於萊豬,但只要有人對於進口的美豬有疑慮,政府就有責任替民眾消除質疑,中央不僅要落實邊境把關,更要主動提供美豬進口後的販售流向,才以利地方政府稽查。請問現在中央政府、負責進口的農委會,或者是負責把關的食藥署,有誰敢出來保證,這些被改產地的美豬都沒問題?更遑論這些豬肉可能都早已流向全台各地,讓不知情的民眾吃下肚了。
    短短幾個月,雞蛋、美豬問題連環爆,民進黨政府該向人民說清楚的不說,該過的法也不過,只忙著上下一心攻擊政敵,行政機關嚴重失能,人民對政府的信任感已蕩然無存,這不該是一個正常國家該有的樣子,2024,把國家還給人民!


 


作者為前台北市副市長
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